Kıyma - sayfa 6

Malzemeler: 1 kilo kabak 1 adet soğan 1 çay bardağı ince esmer bulgur tuz karabiber reyhan 400 g kıyma orta yağlı yarım çay bardağı sıvı yağ SOSU : 1 su...

Malzemeler: Yarım kilo kıyma 1 Adet yumurta 1 Adet orta boy patates 1 Adet orta boy havuç 1 Adet Orta boy kabak 1 Çay bardağı haşlanmış bezelye 1 Adet soğan 2...

Malzemeler: 1,5 - 2 kg küçük boy kuru soğan (tepsinizin aldığı kadarı ile) 1 kg kıyma (Yarı yarıya kuzu - dana / tek çekim) 1 yemek kaşığı nar pekmezi (Sos...

Malzemeler: BEŞAMEL SOSU : 3YK UN 1 KASE TYAĞ İLE KAVRULUR. İÇİNE 2.5 BARD. SÜT BİR ÇİMDİK TUZ ATIP PİŞİRİLİR MİSKET KÖFTELER : 500 G KIYMA 1 SOĞAN RENDESİ 5...

Malzemeler: 500 G Kıyma 1 Adet Kuru Soğan 1 Çay Bardağı İnce bulgur 1 Çay bardağı kadar Un ( Köfteleri Bulamak için) 3 Adet Orta boy Patates 2 Adet Havuç...

Malzemeler: 1 butun ufalanmış bayat ekmek 2 yumurta 1 cay kaşıgı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet soğan rendesi...

Malzemeler: 350 g koyun kıyma 3 adet patates ½ kilo ıspanak 3 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 3 tatlı kaşığı karabiber 3 tatlı kaşığı pul biber 1 çay bardağı...

Malzemeler: 2 Adete yakın Bayatlamış Ekmek 400 g. Kıyma Yarım kg. Yoğurt 2 Diş Sarımsak 2 Adet Sivribiber 2 Yemek Kaşığı Salça 1 Su Bardağı Et suyu 2 Yemek...

Malzemeler: 4 yaprak yufka yarım kilo pırasa 150 g kıyma 1 adet soğan 1,5 su bardağı süt yarım çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı salça...

Malzemeler: 3 adet yufka 1 kilo kıyma 1 baş rendelenmiş soğan 1 adet yumurta sarısı Yarım çay kaşığı kabartma tozu karabiber pul biber tuz Üzerine gezdirmek...

Malzemeler: Dana döş etinden 500 g orta yağlı 2 kez çekilmiş kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı

Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 tutam maydanoz 1 soğan 2 su bardağı su 1 çorba kaşığı salça 2 domates 5-6 sivri biber karabiber pul biber tuz yarım çay bardağı...

Malzemeler: 5 adet patlıcan 500 g kıyma 6-7 dal maydanoz 1 yumurta 2 dilim ufalanmış ekmek içi 1 soğan rendesi tuz karabiber

Malzemeler: 250 g. Kıyma 1 Kg Kabak 1 Adet Orta Boy Soğan Yarım Demet Dereotu 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası veya 3 adet Domates 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ Tuz...

Malzemeler: 6 çay bardağı un 1 adet yumurta Yarım yemek kaşığı tuz 1 su bardağından biraz az su ¼ gram kıyma 2 tane orta boy kuru soğan Yarım yemek kaşığı...

Malzemeler: Köftesi için : 500 g kıyma 1 adet kurusoğan tuz karabiber kimyon kekik Spagetti için : 1 paket yassı spagetti 3 domates rendesi 4 adet sarımsak...

Malzemeler: 12 adet lazanya ( lazanyalar artık önceden pişirilmiyor) yarım kilo kıyma 1 büyük baş soğan 2 adet havuç ( havuç lazanyanın olmazsa olmazı) 2...

Malzemeler: * 2 adet yufka ( isteyen köy yufkası ile yapabilir) Köfte İçin Malzemeler : * 500 g köftelik dana kıyma * 1 tane rendelenmiş kuru soğan * 1 tane...

Malzemeler: * 3 adet hazır yufka İç Malzemesi : * 200 g yağsız kıyma * 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan * 1 tatlı kaşığı biber salçası * 1 çay bardağı ince...

Malzemeler: 300 G kıyma 1 küçük soğan 6-7diş sarımsak 2 tepeleme kaşık galeta unu 2 kaşık su Toz biber karabiber pul biber tuz kimyon SOSU : 1 orta boy...

Malzemeler: 12 Adet Baklava Yufkası 1/2 kg Kıyma 2 Adet Kuru Soğan 2 Yemek Kaşığı Kuş Üzümü (sapları ayıklanmış 10 dakika sıcak suda bekletin) 1 Çay Kaşığı...

Malzemeler: 4 adet yufka 150 g. kıyma 1 orta boy soğan 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı karabiber Tuz Sosu için : 1 tatlı kaşığı dolusu salça 3 yemek kaşığı...

Malzemeler: 1 kilo yoğurt 1,5 kilo salçalık biber 1,5 kilo domates 1 kilo soğan 1 adet ekmek hamuru 3,5 kilo un Acı biber çok az tarçın, (karanfil yarım çay...

Malzemeler: Hamuru İçin : 2.5 su bardağı un -10 g yaş maya bir su bardağı ılık su ( gerekirse su ilave edilebilir) 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet kesme şeker İç...