Çanak köfte içinde domatesli pilav

Malzemeler

• 300 g köftelik kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 dilim ekmek içi
• Maydanoz
• 2 kaşık zeytinyağ
• Tuz
• kırmızı biber
• karabiber
• kimyon
• kekik
• nane
• 2 diş sarımsak

İçi için :

• 1 su bardağı pirinç
• 1 çay bardağı domates sosu
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz
• karabiber

Üzeri için :

• Domates
• Kaşar

Pişmesi için :

• 1 yemek kaşığı salça

Hazırlık

• Et, yumurta, ekmek, doğranmış maydanoz, yağ, ezilmiş sarımsak, tuz ve baharat bir tabak içinde. Karışımı iyice yoğurun. Dinlemek için bırakın.
• Şu anda, pirinç özü ve tuzlu su yarım saat bekletin. Bir tencerede tereyağını eritin. kızgın yağ ve filtre pirinci suda pişirin.
• Ve tahıllar 1 ve sıcak su yarım bardak sonra domates sosu ekleyin. Kısık ateşte kapalı üzerine tuz ve karabiber, kapağı ve pişirin ekledikten sonra. Ve pirinç ocak sudan sonra bekletin.
• Ardından, parçaları hazırlamak ve şekilli parçaları vermek için bir köfte fındık yemek biraz daha büyük harcı çekin.
• Hazırlanan pirinç topları ortasında domates koyun. Pirinç ve köfte fırın tepsisine üstüne domates bir dilim yerleştirin.
• Sıcak bir bardak su ile salça seyreltin ve tepsiye dökün. Yarım saat boyunca 200 ° 'de ısıtılmış fırında pişirilir.
• Fırında fırın ve yer kapatmadan önce düz üzerinde kaşar peyniri 1 dilim. Fırını kapatın ve sıcak Kaşar arka plan ile hizmet vermektedir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları