Name: Portakallı,hurmalı pilav
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: Bir fincan Uzun taneli pirinç; Bir çorba kaşığı silme (veya daha az) tereyağı; 1 ½ su bardağı et suyu veya su; 4-5 doğranmış tarihleri; Havuç; En rendelenmiş oyunlar doğranmış yıkanmış; Portakal kabuğu; Tuz; Biber; Yenibahar; Kızarmış erişte; Yağ

Malzemeler

Bir fincan Uzun taneli pirinç
Bir çorba kaşığı silme (veya daha az) tereyağı
1 ½ su bardağı et suyu veya su
4-5 doğranmış tarihleri
Havuç
En rendelenmiş oyunlar doğranmış yıkanmış
Portakal kabuğu
Tuz
Biber
Yenibahar
Kızarmış erişte
Yağ

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Islak ve pirinç yarım saat için sıcak su ile yıkanmıştır.
Eritilmiş tereyağı bir tencereye konur olacaktır.
Portakal kabuğu ve biraz doğranmış havuç çevrilir önce yerleştirilebilir.
Birkaç tarihleri sol Eklenir üzerine pirinç pişirme sonra kaynar su ekleyerek pişirilir.in ve Iç olabilir.
Biraz yangın demlemek. Servis yapmadan önce bir su kase ile ıslak.
Altında erişte yerleştirilir. Servis pirinç basarak tersine dönecek.