Petitchef

Bulgur ile yapilan hamsili pilav

Ana yemekler
6 porsiyon
10 min
15 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 6
* 1 kg.kılçıkları çıkarılmış hamsi

* 1 su bardağı selva pilavlık bulgur

* 1,5 su bardağı su

* 1 büyük kuru soğan(incecik doğranmış)

* 1/2 avuç dolmalık fıstık

* 1/2 avuç kuş üzümü(önceden ıslatılmış)

* 1 çorba kaşığı tereyağ

* 1/2 çorba kaşığı sıvı yağ

* 1/2 demet maydanoz

* 1/2 demet dereotu

* Karabiber, pul biber

* 1 tatlı kaşığı toz şeker

* 1 yemek kaşığı kuru nane

* Tuz


Üzeri için :

* 1 yemek kaşığı tereyağ

Hazırlık

  • Yağda kavrulur soğan.
    Kavrulmuş fıstık karıştırmaya devam edin.
  • Tencere bulgur Placerz, bulgur şeffaf kadar oluyor başlar.
  • Yeşil ve su hariç malzemeleri kalan ilave edin şimdi pirinç pişirmek, sonra kuracak, Yeşiller pan indirerek pota koydu.
  • Yuvarlak büyük Borcam yağlar ve baz alt kenarları ve arka hamsi yağı seri geleceği.
  • Ortada pirinç koyun ve hamsi ile soğutulan pilav ile kaplayın.
  • 180 dereceye ısıtılmış fırında koyarak biraz tereyağı koyun.
  • Pişirin sıcak altın yapı dilimleri üst ve alt kadar fırında sıcak servis.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler


Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: