Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 2 adet yumurta yarım su bardağı un 1 çay bardağı rende kaşar peyniri 2 dal taze soğan bir kaç dal nane bir...
Malzemeler: Yarım kilo kıyma 1 büyük soğan rendelenmiş suyu sıkılmış 1 yumurta -1 avuç bayat ekmek kırıntısı 1 diş sarımsak Kimyon kekik karabiber tatlı...
Malzemeler: 2-3 tane tavuk but ya da tavuk gögsü 200-250ml sivi krema biraz limon suyu karabiber pulbiber tuz siviyag makarna 1/2 -1 bardak haslanmis bezelye
Malzemeler: 2 kg kuşbaşı tavuk 1 tatlı kaşığı tepeleme toz kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber 1/4 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 1,5 kg girit kabağı 2 adet büyük boy domates 2 baş büyük boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı isot (pulbiber) 4 yemek...
Malzemeler: KIYMASI İÇİN : 250 G kıyma 6 adet kuru soğan 1 su bardağı ceviz içi 1 çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı pulbiber birkaç dal maydanoz tuz...
Malzemeler: 1 kilo kuşbaşı dana eti Yarım kilo mantar 1 yemek kaşığı margarin 2 su bardağı sıcak su 2 adet domates 2 adet sivri biber 1 adet soğan 3 diş...
Malzemeler: 2 tane ekmek hamuru 250-300 g kıyma 2 tane soğan 1 kaşık biber salçası 2-3 kaşık nar ekşisi 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay...
Malzemeler: 1 paket penne makarna (500 gr) 2 Su bardağı rende domates 1 çorba kaşığı acı biber salçası 1 adet küçük boy kuru soğan 2-3 diş sarımsak Bir tutam...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı ince bulgur 1 irice soğan Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 2 su bardağı un 2 adet yumurta 1,5 su bardağı Yörsan Tava Yoğurdu Yarım su bardağı sıvıyağ İç malzemesi için : 350 g. ıspanak 150 g Yörsan...
Malzemeler: 1 paket Tortilla(10 adet var içinde siz kişi sayısına göre ayarlayın) 500 g kıyma 2 adet rendelenmiş kuru soğan 2 adet kabukları soyulup...
Malzemeler: 800 g Dana Kuşbaşı 4 Soğan 80 g Tereyağı veya Margarin 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pulbiber 1 Çorba Kaşığı Sirke 4-5 Diş Sarımsak 2 Defne Yaprağı 4 Olgun...
Malzemeler: Yarım kilogram kuşbaşı et 4 adet kırmızı biber (Kapya) 4 adet orta boy kuru soğan 5 diş sarımsak Tuz İsteğe bağlı pulbiber Bir kase kuyruk yağı...
Malzemeler: 2 su bardağı un 2 adet yumurta 1,5 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvıyağ İç malzemesi için : 350 g. ıspanak 150 g lor peyniri 1 adet soğan...
Malzemeler: yarım kg. ıspanak yarım yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı bulgur tuz zeytinyağı köfte için : 200 g. kıyma 2 dilim ekmek rendesi 1 küçük yumurta...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı un ama 2 koydum 2 yemek kaşığı tereyağ 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı sirke 1 su bardağı et suyu 5 su bardağı su Tuz Pulbiber