Malzemeler: Salata : 300 g tavuk (1 fileto) 1 havuç 1/2 elma 30 gr yeşil zeytin 80 gr bezelye 80 g mısır 15 g maydanoz Sos : 150 g fromage frais 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 2 domates 1/4 kırmızı soğan taze fesleğen (15 g) ekmek (60 gr) tuz Biber Zeytinyağı şarap sirkesi (veya elma sirkesi) Parmesan peyniri (pul)
Malzemeler: 8-10 yaprak iceberg marul 8-10 dal roka 8-10 dal maydonoz 8-10 dal dere otu 2 salatalık 2 domates 1 adet kırmızı tombik biber 1 adet sarı tonmik...
Malzemeler: Yarım demet kıvırcık 1 rendelenmiş havuç Rendelenmiş yam 3 adet Yaban mersini 3 yemek kaşığı 1 su bardağı kıyılmış ceviz yakın Yarım demet...
Malzemeler: 1 adet göbek salata bir kaç dal nane 1 adet avakado 1 adet yeşil elma 2 yemek kaşığı kuru üzüm 2 yemek kaşığı ceviz elma sirkesi zeytinyağ tuz
Malzemeler: 600 g kırmızı lahana 1 adet orta büyüklükte kırmızı soğan 1 adet büyük elma (sert - kırmızı kabuklu) 2 diş sarımsak 6 - 7 adet ardıç tohumu 100 ml...
Malzemeler: 4 adet büyük patates 1 adet kurusoğan 4-5 adet büyük salatalık turşusu 5 yemek kaşığı mayonez 4 yemek kaşığı turşunun suyundan 1 veya 2 adet...
Malzemeler: 400 g mantar (marketlerdeki paketler 400 g dır) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay bardağı...
Malzemeler: 500 g beyaz lahana 3 adet orta boy havuç 5 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı hardal 1 yemek kaşığı elma...
Malzemeler: 200 g beyaz hindiba 1 su bardağı kadar ceviz içi 1 adet portakal 1 adet armut 1 adet yeşil elma 75 g rokfor peyniri yada orta yağlı beyaz peynir 1...
Malzemeler: 3 yaprak kırmızı lahana 2 yaprak beyaz lahana 1 bağ tere 1/2 bağ roka 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı 1 tane limon 1 tatlı kaşığı kuru nane 1/2...
Malzemeler: Yumurta sarısı Küçük sarımsak Limon Ham kereviz Biraz limon suyu Bazı elma sirkesi Tuz Bazı sarı üzüm brendi İnce elma dilimleri Tereyağı marul...
Malzemeler: 1 adet orta büyüklükte kereviz 1 adet büyük armut (yumuşak olmayan bir cins) 1 avuç maydanoz ( ince doğranmış) 1 adet meksika biberi 1 tatlı...
Malzemeler: Yarım beyaz lahana 1 adet ekşi elma 1 adet orta boy soğan Yarım demet dereotu Üstü için nar taneleri SOSU : 6 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 adet kıvırcık salata 1 adet roka 2 adet büyük boy şeftali (olgun olmayacak) 2 yemek kaşığı kuru üzüm 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 adet limon...
Malzemeler: 1 adet kıvırcık salata 1 adet taze nane 3 adet büyük boy incir 10-12 adet ceviz 100 g kadar keçi peyniri 1 tatlı kaşığı bal elma sirkesi zeytinyağ...
Malzemeler: 2 adet közlenmiş patlıcan 2 adet közlenmiş kırmızı (kapya) biber 3 adet közlenmiş çarliston biber 2-3 diş sarımsak 1 küçük kuru soğan 8-9 sap...