Malzemeler: 1) yarım paket filiz tel şehriye 4 su bardağı yaklaşık 1 kg ince köftelik bulgur 1 bardak irmikte ekleyebilirsiniz 1 yemek kaşığı kimyon 2 yemek...
Malzemeler: 3 orta boy patates 1 çaybardağı zeytinyağı 1 büyük boy soğan 1 kaşık biber salçası 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 yumurta 2 çorba kaşığı un Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Kimyon Su Üzeri için : 1 kase sarımsaklı yoğurt 200 g kıyma 1...
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 adet narın taneleri 1 adet limonun suyu 1/2 su bardağı ceviz (iri doğranmış) 3 adet domates 1...
Malzemeler: 1 buçuk su bardağı ince bulgur (200 g kadar )(1 çay bardağı kaynamış su) 2 adet domates rendesi 2 yemek kaşığı domates salçası 1 buçuk yemek...
Malzemeler: Havuç limon sosu Havuç: Limonata Konuların bir fincan Yağ 1-2 damla HAVUÇ SOS: Yoğurt Küçük maydanoz Ezilmiş sarımsak Tuz Biber Yağ Rendelenmiş...
Malzemeler: 1 kase ince bulgur 1 kase sıcak su 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası yarım çay bardağı sıvı yağ sızma...
Malzemeler: Patlıcan Kabak Biber Sarımsak Biraz tuz Zeytinyağı biraz Maydanoz Fesleğen Nane Taze öğütülmüş karabiber Zeytin yağı Biraz limon suyu Fesleğen...
Malzemeler: 2 adet tavuk göğüs veya but 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 yemek kaşığı tam buğday unu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz...
Malzemeler: 1 adet kuru soğan ince doğranmış tuzla ovulmuş 2 orta boy domates kabukları soyulmuş küp doğranmış 1 adet sivri biber tercihen acıııı küçük...
Malzemeler: 1 kase ince bulgur 1 kase sıcak su 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası yarım çay bardağı sıvı yağ sızma...
Malzemeler: 2 adet patlıcan 3 adet olgun domates 5 adet sivri biber 1 adet kırmızı biber 4 diş sarımsak 5-6 dal maydanoz Tuz Zeytin yağ Sirke 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 70 g. (2 yemek kaşığı) Teremyağ 16 dilim pastırma 2 adet orta boy patates 15 g. (1 çay bardağı) rendelemiş kaşar 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz...
Malzemeler: Kek için : 125 g. Teremyağ 3 yumurta 225 g. yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 180 g. un Kalıbı yağlamak için : 15 g Teremyağ Ara Katı...
Malzemeler: 3 orta boy patates 1 tabak dolusu rendelenmiş kaşar 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ İnce ince kıyılmış maydanoz Üzerine sarımsaklı yoğurt salçalı...
Malzemeler: 1 adet orta boy kereviz 1 tane orta boy patates 1 adet orta boy havuç 1 tane orta boy kuru soğan 1 adet yumurta 1 tutam maydanoz 4-5 kaşık un...
Malzemeler: 1 küçük karnabahar yada yarım karnabahar 3-4 tane kabak 3 tane havuç 2 demet taze soğan 1'er demet maydanoz dereotu üstüne mısır Sos için...
Malzemeler: 1 su bardağı köftelik ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 çorba kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 adet kuru soğan 2 diş...
Malzemeler: Yağ Tuz Biber Maydanoz Salata Balık Marul Yeşil Soğan Dill Limon sürü Ekşi Pirinç Limon suyu sürü Sumak Kızarmış susam Çam fıstığı Taze öğütülmüş...