Aşırı lezzetli ve yapımı çok kolay crookie’ler: kruvasan ve kurabiyenin mükemmel birleşimi!

Name: Aşırı lezzetli ve yapımı çok kolay crookie’ler: kruvasan ve kurabiyenin mükemmel birleşimi!
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 yumurta; 250 g un; 125 g tuzlu tereyağı, yumuşatılmış; 100 g esmer şeker veya kahverengi şeker; 25 g beyaz şeker; 1 paket vanilya şekeri; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 çay kaşığı karbonat; 1 tutam tuz; 150 g damla çikolata; 1 çay kaşığı vanilya özütü; 1 rulo kruvasan hamuru (veya ev yapımı hamur)

şimdi oy verin

Atıştırmalıklar

Çok kolay

45 min

871 Kcal

Flankie ya da brookie tariflerinden sonra, interneti kasıp kavuran bu trendi mutlaka görmüşsünüzdür: crookie! Bu lezzet, çok sevdiğimiz kruvasanın çıtır çıtır katmanlarını içi yumuşacık kurabiye hamurunun lezzetiyle bir araya getiriyor. Yapımı çok kolay olan ve karşı koymanın imkânsız olduğu bu tarif, lezzetli bir atıştırmalık molası ya da keyifli bir brunch için harika!

Malzemeler

Bir karıştırma kabı
Bir tahta kaşık
Bir fırın

Hazırlık

Hazırlama süresi30 min

Pişirme süresi15 min

Yumuşamış tereyağını, esmer şekeri, beyaz şekeri, vanilya şekerini ve vanilya özütünü bir karıştırma kabına alın. Tahta kaşıkla hepsini karıştırın.
Yumurtayı ekleyip karıştırın.
Unu, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu tek seferde ekleyin. Ele toplanan, sıkı bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Son olarak damla çikolataları ekleyip hamuru bir kenara alın.
Kruvasan hamurunu buzdolabından çıkarıp üçgenler halinde kesin. Her üçgenin geniş kenarına bir rulo kurabiye hamuru yerleştirin.
Kurabiye hamuru rulosunu hafifçe bastırıp yassılaştırın. Ardından hamuru sararak kruvasan şeklini verin.
Daha da lezzetli olması için kruvasanları sardıktan sonra üzerlerine biraz kurabiye hamuru ekleyin.
Crookie’leri fırın tepsisine dizip 180°C’de 15 dakika pişirin. Pişince soğumalarını bekleyin.
İşte hazır!
İşte crookie’ler hazır! Afiyet olsun!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

FAQ ❓

Hazır kruvasan kullanabilir miyim?

Fırından satın aldığınız taze, hazır kruvasanları kullanabilirsiniz. Kruvasanları uzunlamasına kesip kurabiye hamurunu içlerine yerleştirmeniz yeterli!