Brookies, brownie ve kurabiyenin mükemmel birleşimi

şimdi oy verin
Tatlılar
Çok kolay
40 min
608 Kcal

Her ikisini de tek bir tatlıda yiyebilecekken neden brownie ve kurabiye arasında seçim yapasınız ki! İşte Juliette'in en sevdiği tatlılardan biriyle bulduğu çözüm: brookies! Göreceksiniz, siz de bu kıtır kıtır/ağızda eriyen kombinasyonu çok seveceksiniz. Ve daha da fazla lezzet için, bu Amerikan tarzı tatlıyı üzerine bir top vanilyalı dondurma ile denemekten çekinmeyin ;-)

Malzemeler

8

Brownie hamuru :

Kurabiye hamuru :

Malzemeler

  • Kalıp 20x20 cm

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi30 min
  • Brookies, brownie ve kurabiyenin mükemmel birleşimi - Hazırlık adım 1Brownie hamurunu hazırlayın:
    Çikolata ve tereyağını eritin.
  • Brookies, brownie ve kurabiyenin mükemmel birleşimi - Hazırlık adım 2Yumurtaları şeker ile karıştırın. Unu ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Brookies, brownie ve kurabiyenin mükemmel birleşimi - Hazırlık adım 3Son olarak çikolata ve eritilmiş tereyağı karışımını ekleyin ve iyice karıştırın. Hamur pürüzsüz hale geldiğinde yağlanmış kalıba dökün.
  • Brookies, brownie ve kurabiyenin mükemmel birleşimi - Hazırlık adım 4Kurabiye hamurunu hazırlayın:
    Yumuşak tereyağını esmer şeker ile çırpın. Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Brookies, brownie ve kurabiyenin mükemmel birleşimi - Hazırlık adım 5Un ve kabartma tozunu ekleyin ve çikolata parçalarını eklemeden önce hamurun içine katlayın.
  • Brookies, brownie ve kurabiyenin mükemmel birleşimi - Hazırlık adım 6Her şeyi birlikte karıştırın ve kalıptaki hamuru brownie hamurunun üzerine yayın.
  • Brookies, brownie ve kurabiyenin mükemmel birleşimi - Hazırlık adım 7180°C'de 30 dakika pişirin.
  • Brookies, brownie ve kurabiyenin mükemmel birleşimi - Hazırlık adım 8Ve şimdi brookileriniz hazır! Bir top dondurma ile servis edin, daha da güzel olacak!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Brookies nasıl saklanır?

Hava geçirmez bir kapta 5 güne kadar saklayın.
Evet yapabilirsiniz, sadece piştikten sonra dondurun!
Evet, aynı miktarda kabartma tozu ile değiştirebilirsiniz.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 608Kcal
  • Karbonhidrat: 67.5g
  • Toplam yağ: 33g
  • Az doymuş yağ: 20.4g
  • Protein: 8.1g
  • Lif: 3.8g
  • Şeker: 41.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 28
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (137g)

Pişirme ekipmanları

fırın

Öznitellikler

Dondurulabilir
Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
7 yıldan fazladır Petitchef’te mutfak içerikleri üretiyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarna her haliyle favorim ❤ udon eriştesinden tagliatelle’ye kadar, onları pişirmeyi ve hatta evde yapmayı çok seviyorum!
Şu anda senin için bir sonraki tarifi hazırlıyor, çekiyor ve fotoğraflıyorum, umarım beğenirsin!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: