Cheesecake dolgulu havuçlu pandispanya

Name: Cheesecake dolgulu havuçlu pandispanya
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Tr
Ingredients: 400 g krem peynir; 50 g pudra şekeri; 1 çay kaşığı vanilya; 250 g un; 3 çay kaşığı (11 g) kabartma tozu (baking powder); 1 çay kaşığı toz tarçın; 1/2 çay kaşığı muskat; 1 tutam toz zencefil; 1 tutam tuz; 3 yumurta; 100 g esmer şeker; 175 g tereyağı; 320 g havuç (rendelenmiş veya ezilmiş); Glaze için; 100 g krem peynir; 50 g pudra şekeri; 30 ml sıcak su

şimdi oy verin

Tatlılar

Çok kolay

1 saat

466 Kcal

Eğer havuçlu kek seviyorsanız ve cheesecake hayranıysanız, bu tatlı füzyona bayılacaksınız! :) Ailenizle veya arkadaşlarınızla bir yemeği bitirmek için veya sadece lezzetli bir atıştırmalıkla kendinizi şımartmak için! Yapması çok kolay, hazır mısınız?

Malzemeler

el çubukları
elektrikli çırpma teli
22 cm çapında bundt tava

Hazırlık

Hazırlama süresi15 min

Pişirme süresi45 min

Cheesecake için:
Tüm malzemeleri çırpma teli ile karıştırın ve bir kenara koyun.
Havuçlu kek için:
Bir kapta tüm kuru malzemeleri karıştırın: un, kabartma tozu, tarçın, hindistan cevizi, zencefil ve tuz. Bir kenara koyun.
Başka bir kapta yumurtaları + şekeri elektrikli çırpıcıyla hacimleri iki katına çıkana kadar çırpın.
Çırpmaya devam ederken eritilmiş tereyağını azar azar ekleyin.
Rendelenmiş havucu ekleyin ve spatula ile karıştırın.
Son olarak kuru malzemeleri 3 kez ekleyin. Her seferinde iyice karıştırın.
Pandispanya hamurunun yarısını bir kek kalıbına dökün.
Ardından bir dondurma kepçesi kullanarak küçük toplar halinde cheesecake kremasını ekleyin.
Cheesecake katmanını eşit şekilde cheesecake'in üzerine kaşıklayın.
Bir kat daha pandispanya ile tamamlayın.
180ºC'de (fan ile) 45 dakika pişirin.
Keki soğumaya bırakın ve servis etmeden önce (tamamen soğumuş olmalıdır) glazürü hazırlayın.
Glaze için malzemeleri bir çırpma teli ile karıştırın.
Dolgulu pandispanyamızın üzerine dökün ve işte bu kadar!
Keyfini çıkarın! :)