Çilekli pavlova

Malzemeler

Merengi/Bezesi için :

• 4 yumurta beyazı
• 1 cup ya da 220g toz şeker
• 2 tbs ya da yemek kaşığı mısır nışastası
• 2 tsp ya da tatlı kaşığı beyaz sirke

Kreması için :

• 1 kutu krema ya da krem şanti

Süsleme için :

• 250 g çilek
• ikiye kesilmiş

Benzer tarifler

Hava fritözünde fajita: kısa sürede lezzetli bir dolgu!

Hazırlık

• Fırını, bir mikser kase C. Yeri önceden150 kabarık kar kıvamına gelene kadar yumurta akı yendi.
• Yavaş yavaş şeker ekleyerek bir yandan başlangıç ​​karışımı iken. Parlak ve sıkı bir görüntü elde edene kadar iyice çırpın.
• Iyice karıştırılır kadar, daha sonra mısır nişastası ve sirke ekleyin çırpın.
• Bir fırın tepsisine tava çapı 18 cm çanak kenarından bşlayıp bir daire içinde bir sıkıştırma belge sıkmak içine karışımı doldurun.
• Sen, 2 kere sıkılmış ikinci kat sıkarken, çünkü tamamen daha doğru ortaya dekore edilmiş uçları kenarına yaklaşım başlar böylece. dolgulu krem ​​tutmak için çukurun orta daha doğru olacaktır. Ayrıca, daha yüksek bir ekleme 120 ° C fırında fırın plakanın sıcaklığı.
• 1 saat ve 20 dakika pişir. Fırın kapatın ve tamamen soğutulmuş kadar fırında beze bırakın.
• Eğer toz şeker eklemek iyi olabilir krem ​​çorba iki çorba kaşığı kullanmak için gidiyoruz eğer, kalınlaşmış krem ​​kadar çırpın.
  Soğuk süt Bir fincan ve toz krem ​​şanti bir paket kez, soğutulmuş küçük bir kabine kullanmak churned. Hemen çilek ile süsleyin servis yapın beze krem ​​üzerine devam etmektedir.