Hava fritözü ile süper kolay crème brûlées!
vote now
Kim demiş fırın olmadan crème bruleé yapılamaz diye? Bu tamamen mümkün! Hava fritözü ile yeni krem brüle tarifimizi keşfedin! Süper kolay ve lezzetli, bu süper kolay tarifin cazibesine kendinizi bırakın ve karşı konulmaz bir dokuya sahip lezzetli bir crème brûlée ile misafirlerinizi etkileyin ;-)
Malzemeler
6
Malzemeler
- Salata kasesi
- Çırpma teli
- Meşale
- Hava fritözü
- Ramekinler
Benzer tarifler
Limonlu keki blenderdan geçirin!
Hazırlık
Hazırlama süresi10 min
Waiting time3 saat
Pişirme süresi50 min
- Süt ve kremayı bir tencereye dökün ve kaynatın.
- Süt + krema karışımı ısınırken, yumurta sarılarını, şekeri ve vanilya aromasını bir kaseye ekleyin. Hepsini birlikte çırpın.
- Süt + krema karışımını yumurta ve şekerle birlikte kaseye ekleyin. İyice karıştırın.
- Krema hazır olduğunda ramekinlere dökün.
- Ramekinleri doldurduktan sonra Air Fryer'ın içine sığacak bir kaba yerleştirin.
Benmari oluşturmak için suyun yarısını kabın içine dökün. - Tabağı fritözün içine yerleştirin. Tepsiyi kapatın ve makineyi 150 derecede "pişirme" moduna ayarlayın. 50 dakika boyunca pişirin.
- Kremaları Hava fritözünden çıkarın, benmari usulü ateşten alın ve oda sıcaklığında birkaç dakika soğumaya bırakın.
- Ardından kremaları en az 3 saat buzdolabında bekletin.
- Kremaları buzdolabından çıkarın ve üzerine esmer şeker serpin. Pürmüz ile yüzeyini karamelize edin.
- Karamelin katılaşması için birkaç dakika bekleyin ve hazır! Afiyet olsun!
Gözlemler
Bu crèmes brûlé'leri ne kadar süre saklayabilirim?
Crèmes brûlé'ler yapıldıktan hemen sonra yenmelidir. Ancak, hava geçirmez bir kapta veya streç filmle kaplı olarak buzdolabında 2 ila 3 gün saklayabilirsiniz.
Fırında hazırlanabilir mi?
Fırında pişirmek için buradaki tarifi takip edin.
Pürmüz yoksa ne yapmalıyım?
Karameli bir ateş başlatıcı kullanarak yapabilirsiniz.
Pişirme ekipmanları
hava fritözü
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!