Whey proteinli çikolatalı mus

şimdi oy verin
Tatlılar
Çok kolay
1 h 5 m
368 Kcal

Spor hedeflerinizle uyumlu, son derece lezzetli bir tatlı mi arıyorsunuz? Whey proteinli çikolatalı mus tam da size göre! Sadece 3 malzemeyle — sade yoğurt, vanilyalı whey protein tozu ve bitter çikolatayla — ağızda eriyen bir doku, yoğun çikolata tadı ve güzel bir protein takviyesi elde edersiniz. Hazırlaması kolay ve yumurta ya da krema içermeyen bu mus, dengeli bir ara öğün veya keyifle yiyebileceğiniz bir tatlı için mükemmel! Mutlaka deneyin :)

Malzemeler

2

Malzemeler

  • 1 kase
  • 1 kaşık

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min
Bekleme süresi1 saat
  • Whey Proteinli Çikolatalı Mus - Hazırlık adım 1Bitter çikolatayı eritin (benmari usulü veya mikrodalgada) ve yoğurtla birlikte bir kaseye dökün.
  • Whey Proteinli Çikolatalı Mus - Hazırlık adım 2Whey protein tozunu ekleyin.
  • Whey Proteinli Çikolatalı Mus - Hazırlık adım 3Pürüzsüz ve homojen bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın.
  • Whey Proteinli Çikolatalı Mus - Hazırlık adım 4Soğuk servis etmek için en az 1 saat buzdolabında bekletin.
    → Bu adım isteğe bağlıdır, ancak mus bu şekilde çok daha lezzetli olur!
  • Whey Proteinli Çikolatalı Mus - Hazırlık adım 5İşte, musunuz hazır! Dilerseniz üzerine biraz çikolata rendeleyebilirsiniz!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Whey proteinli çikolatalı mus nasıl hafif bir dokuya sahip olur?

Malzemeleri iyice karıştırın; whey protein tozu topaklanabilir ve karışıma kolayca yedirilemeyebilir. Daha pratik olması ve daha az bulaşık çıkması için tarifi doğrudan servis kasesinde hazırladık ;-) Dilerseniz mutfak robotu veya elektrikli çırpıcı da kullanabilirsiniz. Musun kıvamı pürüzsüz ve tamamen homojen olmalıdır.
Dilediğiniz sade yoğurdu kullanabilirsiniz. Yunan yoğurdu musa daha kremsi bir kıvam, skyr ise daha yoğun bir kıvam ve daha fazla protein kazandırır. Bitkisel yoğurt da kullanabilirsiniz!
Bu tarifte bitter pastacılık çikolatası kullandık, ancak farklı tatlar denemek için dilediğiniz çikolatayı tercih edebilirsiniz!
Musun üzerine görünüm ve hafif çıtırlık katması için rendelenmiş çikolata ekledik; elbette bu adımı atlayabilirsiniz.
Çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada eritin. Mikrodalgayı tercih ederseniz çikolatayı 30 saniyelik aralıklarla ısıtın ve her seferinde karıştırın. Akışkan bir kıvam elde edinceye kadar devam edin. Yoğurda ekleyip hemen katılaşmasını önlemek için çikolatayı karışıma eklemeden önce biraz ılınmasını bekleyin.
Tarife hafif bir tatlılık katmak için vanilyalı whey protein tozu kullandık. Çikolata tadını belirginleştirmek için sade veya çikolatalı whey, daha yoğun bir lezzet içinse fındıklı ya da yer fıstığı aromalı whey kullanabilirsiniz.
Daha havadar bir mus istiyorsanız karışıma çırpılmış yumurta akı ekleyebilirsiniz.
Mus, hava geçirmez bir kapta buzdolabında 24 ila 48 saat saklanabilir. Buzdolabında bekledikçe kıvamı daha da yoğunlaşır.
Yazın dondurma gibi tüketmek isterseniz musunuzu hava geçirmez bir kapta dondurucuda saklayabilirsiniz!

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 368Kcal
  • Karbonhidrat: 34.5g
  • Toplam yağ: 17.3g
  • Az doymuş yağ: 10.5g
  • Protein: 17.7g
  • Lif: 3.7g
  • Şeker: 25.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (165g)

Öznitellikler

Dondurulabilir
Buzdolabında saklama
israf karşıtı
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: