Pirpirim aşı(semizotu)

Name: Pirpirim aşı(semizotu)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 kg semizotu; 2 adet soğan; 2 adet domates; 1 adet havuç; 3 yemek kaşığı pirinç; yarım çay bardağı kadar zeytinyağ; tuz; kırmızı pul biber

vote now

Tatlılar

2 porsiyon

Çok kolay

30 min

Malzemeler

1 kg semizotu
2 adet soğan
2 adet domates
1 adet havuç
3 yemek kaşığı pirinç
yarım çay bardağı kadar zeytinyağ
tuz
kırmızı pul biber

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Bir -Semizot kısmı kaba pirzola kök salması ve güzel yıkayın.
Sog ince doğranmış olanlar, kızarana kadar zeytinyağında kızartın.
Soyulmuş kabuk, doğranmış domateslerin içinde bir ya da iki karıştırın karıştırın.
Rendelenmiş havuç ısrarı ekle, tekrar karıştırın
Tuz, semizot Kırmızı ise ek yayın.
Çok az su, karıştırın ve yumuşak pirinç semizot kadar pişirin.
Burada sunulan lezzetli bir sebze yemeği ısınmak.