Sade kek: çok kolay ve çok lezzetli
şimdi oy verin
Sadeliğin ve lezzetin keyfini sade kekimizle çıkarın! Yapımı kolay, tadı leziz olan bu kek, ilk bakışta basit görünse de karşı konulmaz bir sırrı var: inanılmaz yumuşak dokusu :-) Damağınızı şenlendiren hafif vanilya aromasıyla hem küçüklerin hem de büyüklerin bayılacağı bir tatlı hazırlayabilirsiniz! Bu yumuşacık sade kek tarifi, hamur işlerine yeni başlayanlar ya da zahmetsizce kendini şımartmak isteyenler için ideal.
Malzemeler
6
Malzemeler
- 22 x 20 cm dikdörtgen kek kalıbı
- Çırpma teli
- Spatula
Hazırlık
Hazırlama süresi5 min
Pişirme süresi35 min
Yumurtaları bir kaseye kırın ve şeker ile vanilya özütünü ekleyin.
Köpürene kadar çırpma teli ile iyice karıştırın.
Yağı ve sütü ekleyin ve karıştırın.
Son olarak kabartma tozunu ve unu ekleyin. Pürüzsüz ve homojen bir hamur elde edene kadar iyice karıştırın.
Hamuru yağlanmış bir kalıba dökün.
Önceden 200°C'ye ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.
İşte sade kekiniz hazır! Ara öğünde sade olarak servis edebilir veya doğum günü pastasına dönüştürmek için dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Süslemek için üzerine pudra şekeri serptik.
FAQ ❓
Sade kek nasıl saklanır?
Keki hava geçirmez bir kapta 4 gün saklayabilirsiniz.
Sade kek dondurulabilir mi?
Evet, dondurabilirsiniz. İstediğiniz zaman tüketmek için dilimleyerek dondurun.
Yumuşacık sade kek nasıl yapılır?
Yumuşacık bir sade kek yapmak için basit ama dengeli bir tarif tercih edin: yumuşak bir doku için nötr aromalı yağ, lezzet katması için tam yağlı süt ve kekin güzelce kabarması için bir paket kabartma tozu kullanın. Bu sade kek tarifi, hafif bir ara öğün veya keyifli bir kahvaltı için idealdir. Kekin lezzetini bir tutam doğal vanilyayla daha da güzelleştirebilirsiniz.
Sade kek için hangi yağ kullanılır?
Kolay bir sade kek tarifi için ayçiçeği, kanola veya üzüm çekirdeği yağı gibi baskın aroması olmayan bir yağ tercih edin. Böylece kekin vanilya aroması ve tatlı lezzeti ön plana çıkar. Her mevsim kolayca hazırlayabileceğiniz bu kek, pratik bir tatlı seçeneğidir.
Yumuşak kek için en iyi un hangisidir?
İdeal bir doku için kek yapımına uygun, T45 veya T55 tipi un kullanabilirsiniz. Daha hafif bir sonuç elde etmek için una biraz mısır nişastası da ekleyebilirsiniz. Bu tür bir karışım, klasik yumuşak kek tariflerinde sıkça kullanılır.
Sade keke meyve eklenebilir mi?
Evet! Meyve eklemek, pratik bir keki nefis bir tatlıya dönüştürmenin harika bir yoludur. Elma, armut, ahududu veya muz bu kolay kek tarifiyle çok yakışır. Meyvelerin kekin dibine çökmesini önlemek için hamura eklemeden önce hafifçe una bulayın.
Sade kek ile yoğurtlu kek arasındaki fark nedir?
Sade kek genellikle yağ ve sütle hazırlanırken yoğurtlu kekin temel malzemesi yoğurttur. İkisi de kolay kek tarifleri arasındadır; ancak sade kekin dokusu genellikle daha hafif ve havadar olur. Ayrıca hamur işlerine yeni başlayanlar için hızlı ve pratik bir seçenektir.
Yumurtasız sade kek nasıl yapılır?
Çok kolay! Yumurtasız kek tariflerinde her bir yumurta yerine 60 g elma püresi, yarım ezilmiş muz veya suyla karıştırılmış keten ya da chia tohumu kullanabilirsiniz. Bu yumurtasız kek tarifi, vegan beslenenler veya yumurta alerjisi olanlar için uygundur.
Sade kek nasıl zenginleştirilir?
Örneğin bir glazür hazırlayıp üzerine renkli şekerlemeler ekleyebilirsiniz. Keki ortadan ikiye keserek arasına krema da sürebilirsiniz. Vanilyalı krema tarifimize ve sürülebilir çikolatalı krema tarifimize göz atabilirsiniz. Keki reçel veya sürülebilir çikolata kremasıyla da süsleyebilirsiniz. Bu kek, yaratıcılığınızı konuşturmak için harika bir temel oluşturur.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 390Kcal
- Karbonhidrat: 46.5g
- Toplam yağ: 18.3g
- Az doymuş yağ: 2.7g
- Protein: 8.7g
- Lif: 1.5g
- Şeker: 23.5g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 15
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (122g)
Pişirme ekipmanları
fırın
Öznitellikler
Dondurulabilir
Benzer tarifler

Islak kek.......

Reyhan şerbetli̇ kek

Bir klasiktir bu kek

Limonlu kek

Magma kek

Unsuz etimekli cevizli kek

Posta akdeni̇z gazetesi̇ köşe yazim ve islak kek tari̇fi̇m

Islak kek

Tahinli kek ve kısa bir ara - 1 eylül 2011

Nişastalı kek

Damla sakızlı cevizli kek

Külah pasta
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Juliette Hess2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!
Yorumlar
Bu tarifi not alın:








Bu tarifi not alın