Nutella kreması, pastalarınızın ve katlı pastalarınızın üzerine sürmek için mükemmeldir

Malzemeler

• 150 g %30 krema
• 300g mascarpone peyniri
• 150 g Nutella tipi sürme

Malzemeler

• 1 elektrikli karıştırıcı
• 1 kürek ataşmanı
• 1 kase

Hazırlık

• Kremayı, çırpma telini ve kaseyi kullanmadan önce 15 ila 20 dakika boyunca dondurucuya koyun.
  Kremayı kasenin içine dökün.
• Mascarpone'u ekleyin ve karışımın hacmi iki katına çıkıp pürüzsüz hale gelene kadar çırparak yayın. Gerekirse bir pasta blenderı ile karışımı tamamlayın. Kullanıma hazır olana kadar soğutun.
• Ve şimdi hazır! Artık lezzetli katmanlı kekler yapabilir veya bir pastayı süsleyebilirsiniz :-)

Gözlemler

Hangi kremayı kullanmalıyım?
En az %30 yağ içeren sıvı krema veya crème fraiche kullanabilirsiniz. Lezzet sıvı krema ile daha hafif, taze krema ile daha asidik olacaktır.

Kremayı neden dondurucuya koyalım?
Krema soğuk olduğunda kabaracak ve daha katı hale gelecektir. Ayrıca krema çırparken ısınmaması için kaseyi ve çırpma telini dondurucuya koymanızı öneririz.

Hangi sürülebilir malzemeyi kullanmalıyım?
Nutella tipi çikolatalı fındık ezmesi, fıstık ezmesi veya diğer yağlı tohumlar (fındık, antep fıstığı vb.), speculoos ezmesi vb. gibi istediğiniz ezmeyi kullanabilirsiniz. Kremanızı damak tadınıza göre tatlandırın ve bırakın yaratıcılığınız konuşsun!

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları