Süper yüksek proteinli peynir altı suyu muhallebisi, yapımı hızlı!
Suçluluk duymadan sağlıklı ve lezzetli bir tatlı tarifi mi arıyorsunuz? Peynir altı suyu proteini ile zenginleştirilmiş hamur işi böreğimiz, geleneksel böreğin keyfini proteinin faydalarıyla birleştiriyor. Bu az yağlı versiyon porsiyon başına sadece 160 kalori ve 12 g protein içerir. Hem sporcuları hem de formuna düşkün gurmeleri memnun edecek hızlı ve kolay bir tarif keşfedin. Hazırlaması sadece birkaç dakika süren kremalı bir lezzet!
Malzemeler
Malzemeler
- 20 cm çapında bir kalıp
Hazırlık
Tüm malzemeleri bir pasta kasesine veya salata kasesine koyun
Pürüzsüz olana kadar karıştırın veya çırpın.
Orta ateşte bir tencereye koyun ve karışım koyulaşana kadar karıştırarak ısıtın.
20 cm'lik bir kalıbı yağlayın ve karışımı kalıba dökün.
180°C'de 25 ila 30 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarın ve en az 4 saat soğumaya bırakın
Uygun bir tabağa alın ve hazır.
Gözlemler
Bu muhallebili börek iyi bir protein kaynağı mıdır?
Proteinli börek porsiyon başına yaklaşık 12 g protein sağlar. Bu yüzden iyi bir protein kaynağıdır.
Yüksek proteinli muhallebili tart sağlığım için iyi midir?
Geleneksel malzemelerin tamamının veya bir kısmının peynir altı suyu (whey protein) ile değiştirilmesi, şekeri azaltırken protein içeriğini önemli ölçüde artırır. Tarifte rafine şeker ve yağsız süt yerine bir tatlandırıcı kullanılıyorsa, bu proteinli börek, malzemelerin genel kalitesine dikkat ettiğiniz ve aşırıya kaçmadığınız sürece sağlıklı bir diyetin parçası olabilir.
Protein pudingi diyet için uygun mudur?
Evet, eğer iyi formüle edilmişse. Yüksek protein içeriği sayesinde tokluğu destekler ve düşük kalorili bir diyet sırasında kas kütlesinin korunmasına yardımcı olur. Kremayı yağsız süt veya az yağlı yoğurtla değiştirin ve karbonhidratları sınırlamak için bir tatlandırıcı kullanın: kilo verme veya vücut kompozisyonu hedeflerinizle uyumlu bir protein tatlısı elde edeceksiniz.
Protein pudingleri yüksek kalorili midir?
Tüm tatlılar gibi bunlar da kalori içerir: kullanılan peynir altı suyu, süt ve kıvam arttırıcı miktarına bağlı olarak porsiyon başına yaklaşık 120-180 kcal sayılabilir. Genellikle geleneksel bir muhallebiden (200-250 kcal) daha düşük kalorilidir, ancak yine de porsiyonları kontrol etmek ve günlük enerji alımınıza dahil etmek önemlidir.
Pişirme ekipmanları
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın