Ultra akıcı çikolatalı fondan, adım adım

ÖncekiSonraki

Tatlılar

6 porsiyon

Çok kolay

15 min

Arkadaşına bu tarifi gönder Bu sayfayı yazdır Tarif sahibine bir soru sorun Bu tarifin fotoğrafını yayınlayın.

Çikolatalı tatlılar en sık yeniden üretilenlerdir. Ptitchef olarak biz bu tatlılara bayılıyoruz! Onlara o kadar bayılıyoruz ki, daha fazla keyif almanız için ultra akıcı çikolatalı fondan tarifimizi sizlerle paylaşmaya karar verdik!

Malzemeler

• 200gr çikolata
• 150g tereyağı
• 150g şeker
• 4 yumurta
• 100gr un

Malzemeler

• Pasta kasesi
• 6 ayrı ramekin

Hazırlık

• Şeker ve yumurtaları bir kaseye koyun.
• İyice karıştırın.
  
• Başka bir kapta çikolata ve tereyağını eritin (mikrodalgada 30 saniyede bir kontrol ederek ya da benmari usulü). İyice karıştırın ve hafifçe soğumaya bırakın.
• Çikolata + tereyağı karışımını 1. karışıma (şeker + yumurta) ekleyin. İyice karıştırın ve unu ekleyin.
  
• Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• Küçük kalıpları tereyağı ile yağlayın ve karışımı dökün.
  
• Fırını önceden 200°C'ye ısıtın ve 8 ila 10 dakika fırında tutun. Ve işte bu kadar!

Gözlemler

Biraz daha az cıvık olmasını istiyorsanız 1 veya 2 dakika daha pişirin.

Makarnayı yuvarlak 18 cm'lik kelepçeli kalıpta 20/25 dakika pişirerek paylaşmak için bir versiyon yapabilirsiniz.

Pişirme ekipmanları

Petitchef_TR

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları