Malzemeler: 6 adet temizlenmiş enginar 1 su bardağından biraz daha az yeşil mercimek ( 2 parmak gibi ) 1 adet kırmızı biber 4 adet taze soğan 1/4 demet dereotu 2...
Malzemeler: yeteri kadar dut yaprağı 1 büyük soğan veya 2 orta boy soğan 1 kase pirinç 2 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek ka...
Malzemeler: 500 g pırasanın beyaz kısmı ( Kalan yeşil yapraklarınızı salatalarınızda yada böreklerinizde kullanabilirsiniz) 2 adet havuç 1 çay bardağı zeytinyağı...
Malzemeler: 5 adet Enginar 1 cam konserve Garnitür (Havuç ve patatesi bulmak çok kolay fakat evde her her zaman bezelye olmadığından garnitürü tercih ediyorum,eğ...
Malzemeler: 1 bağ yeşil soğan 5-6 adet kabak 1 su.bar.pirinç 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 büyük kase yoğurt 2-3 kaşık mayonez sıvıyağ tuz kırmızı biber...
Malzemeler: 4 adet enginar (Kişi başı 1 adet için) 1 tane havuç 2 adet yeşil biber 1 tane küçük tavuk göğsü (yarım olabilir) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 su bar...
Malzemeler: 1,5 kg girit kabağı 2 adet büyük boy domates 2 baş büyük boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı isot (pulbiber) 4 yemek kaşığı ...
Malzemeler: 1 kg dolmalık biber 2 Su bardağı pirinç 1 Tane soğan 2-3 Tane domates 1 Yemek kaşığı salça Maydanoz nane yenibahar Kuş üzümü dolmalık fıstık Tuz kara...
Malzemeler: 1 demet semiz otu 1 adet soğan 2 adet domates 2-3 adet sivri biber Yarım fincan pilavlık bulgur 1 diş sarımsak Zeytinyağı Tuz karabiber pul biber...
Malzemeler: 2 bağ pazı 200 g kıyma 1+1/2 su bardağı pirinç 1 adet irice kuru soğan 4 diş sarımsak 1 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı b...
Malzemeler: DEREOTLU KIRMIZI BİBER SALATASI : 6-7 adet közlenmiş soyulmuş kırmızıbiber birkaç dal dereotu zeytintağ limonsuyu tuz KIYMALI KESE BÖREK : 2 adet yuf...
Malzemeler: 175 g siyah zeytin ezmesi 4 parça ançüez 2 tatlı kaşığı kapari 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 2 diş sarımsak (ezilmiş) 2 çorba kaşığı limon suyu 1/2...
