Malzemeler: 1 kase pilavlık bulgur 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet domates 1 kase tavuk suyu 2-3 dal taze nane 1 çay...
Malzemeler: 3 su bardağı un 125 g margarin 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çorba kaşığı limon suyu 1/2 çay kaşığı karbonat 1...
Malzemeler: Hamuru için : 4 su bardağı un 1 paket yaş maya Su Tuz Harç için : 250 g kıyma 2 adet soğan 1 adet kırmızı biber 3-4 adet yeşil biber 2 adet domates...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 küçük kase kurutulmuş ekmek içi 1 adet yumurta 5-6 dal maydanoz Kekik güvey otu Tuz karabiber toz kırmızı biber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 1 su bardağı yogurt 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı su 1 paket maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker aldığı kadar un İÇ MELZEMESİ İÇİN...
Malzemeler: 2 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un yarım çay kaşığı domatesli biber salçası tuz 3 su bardağı su bir tutam kekik tozu ÜZERİ...
Malzemeler: 1 kg kemiksiz tavuk eti 2 yemek kaşığı yogurt 1 yemek kaşığı domatesli biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay...
Malzemeler: İÇ MALZEME: yarım kg ıspanak 2 yemek kaşığı çökelek 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet kuru soğan 1 fincan zeytin yağı MALZEMELER: 4 adet yufka...
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz İÇ MAZLEME : peynir çeşitleri ince kıyım maydanoz
Malzemeler: 4 adet yufka 1 şişe maden suyu 2 yemek kaşığı yogurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı KÖFTESİ İÇİN : 300 g kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 1 paket eritilmiş margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su 2 çay bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanillin yarım çay kaşığı...
Malzemeler: ARAP KEBABI İÇİN : 350 g kuzu kıyma 5 adet orta boy soğan 4 diş sarımsak 1 adet yeşil biber 6-7 adet domates 1 çay kaşığı biber salçası ya pulbiber...
Malzemeler: Sığır adet Yarım kilo Sıvı yağ 1-2 yemek kaşığı Doğranmış soğan Büyük, 2-3, 2-3 Yeşil biber 2-3 domates Tuz Biber Çay bardağı Su Bir defne yaprağı