Malzemeler: 1 kg ayıklanmış bezelye 1-2 adet iri patates 1-2 adet havuç 1 adet iri soğan 100 g kadar haşlanmış tavuk eti (küp küp doğranacak) 1 çorba kaşığı...
Malzemeler: 2-3 adet havuç 3-4 adet patates (küçük boy) 1 kg. bezelye 250-300 g haşlanmış tavuk eti 2-3 adet soğan tuz karabiber susam/çörekotu(istenirse) 1...
Malzemeler: 1 paket Selva kelebek makarna 300 g kuzu eti 200 g mantar 2 adet domates 2 adet soğan 3 adet çarliston biber 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı...
Malzemeler: Profiterol topları için malzemeler : 1 su bardağı su 1 su bardağı un 100 g.margarin 3 yumurta (duruma göre 4 yumurta) İç kreması için malzemeler :...
Malzemeler: Şeker 1 su bardağı 3 adet yumurta Süt suyu 1 bar 1 Yağ suyu barı 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 yemek kaşığı vanilya, kahve 1 portakal kabuğu...
Malzemeler: Patlıcan Kıyma küçük bir kase 1 soğan 3 yeşil biber 1 büyük domates Zeytin yağı Kırmızı biber Karabiber Tuz Kıyılmış maydanoz Domates salçası 1...
Malzemeler: Bir fincan Uzun taneli pirinç Bir çorba kaşığı silme (veya daha az) tereyağı 1 ½ su bardağı et suyu veya su 4-5 doğranmış tarihleri Havuç En...
Malzemeler: 1. katta için : 1 kg. siyah üzüm 1 tatlı kaşığı mısır unu 1 k yumuşak nişasta 1 tatlı kaşığı un 3 çay kaşığı şeker 2. kat : 1 kg. beyaz üzüm 3. kat...
Malzemeler: Sünger : 4 yumurta 4 su bardağı toz şeker 5 kahve fincanı un Sütlü kahve Bir fincan Kabartma tozu 1 paket 1 yemek kaşığı vanilya, kahve Krem: 2...
Malzemeler: muhallebi : 6 yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı şeker Süt 1 yemek kaşığı vanilya, kahve En harç : 3 adet rende havuç 2 yemek kaşığı şeker Ezilmiş...
Malzemeler: 300 g köftelik kıyma 1 adet yumurta 1 dilim ekmek içi Maydanoz 2 kaşık zeytinyağ Tuz kırmızı biber karabiber kimyon kekik nane 2 diş sarımsak İçi...
Malzemeler: 250 g margarin Aldığı kadar un 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 kahve fincanı yoğurt 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker 1...
Malzemeler: 1 su bardağı pudra şekeri 2 adet yumurta 250 g margarin 1 su bardağı nişasta 2,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 yemek...
Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 250 g margarin 4,5 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 tatlı kaşığı karbonat 1 çay kaşığı vanilya Şurubu için : 4...
Malzemeler: 300 g kuşbaşı et 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağ 1...
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı arpa şehriye 1 çorba kaşığı tereyağ 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tablet tavuk bulyon 3 su bardağı sıcak su Tuz