En çok ziyaret edilenler - sayfa 136

Malzemeler: HAMURU İÇİN : 1 yumurta 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz aldığı kadar un (sert bir hamur olacak) İÇ MALZEMESİ : 250 g orta yağlı kıyma 4-5 adet...

Malzemeler: 8 adet tombul kabak (küçük boy) 300 g kuzu kuşbaşı et 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet kuru soğan 3-4 adet yeşil biber 3 diş sarımsak 4 adet domates...

Malzemeler: un tuz su maya ARASI İÇİN : 3 yemek kaşığı toz haline getirilmiş rezene 2 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı çörekotu 100 g tereyağı 1 fincan...

Malzemeler: 2 su bardağı su yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı zeytinyağı aldığı kadar un ÜZERİ İÇİN : un su susam...

Malzemeler: HAMURU İÇİN : 2 yemek kaşığı süt kaymağı 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı maya aldığı kadar un İÇ HARCI İÇİN:...

Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ 2,5 su bardağı un 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz şerbeti için : 2 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı su

Malzemeler: 3 adet iri boy patates 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ 2 çay kaşığı tuzot 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı nane 1/2 çay...

Malzemeler: 100 g maskolin 8-9 adet haşlanmış kuru domates 7-8 adet siyah zeytin 3-4 yemek kaşığı haşlamış mısır 70-80 g kadar keçi peyniri zeytinyağı 1 yemek...

Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 adet yumurta 1 küçük çay bardağı su 1-2 dilim bayat ekmek içi 1 küçük kuru soğanın suyu tuz 2 tepeleme çay kaşığı kimyon...

Malzemeler: 1 adet muz 50 g. dondurulmuş frenk üzümü 50 g. dondurulmuş frambuaz 50 g dondurulmuş vişne 2-3 yemek kaşığı yoğurt 3-4 adet kuru kayısı 1 tepeleme...

Malzemeler: 2 adet 200 g 'lık dana antrikot 100 g kestane mantarı 100 g istiridya mantarı 50 g porçini mantarı 100 ml.krema 1/2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak...

Malzemeler: 2-3 adet kereviz sapı 1 adet havuç 200 g. fırından kızartılmış dana eti 1 adet kırmızı turp 2-3 sap maydanoz Sosu için : 2 yemek kaşığı zeytinyağı...

Malzemeler: 2 su bardağı soğuk süt (400 ml.) 3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 1 adet iri boy ya da 2 adet orta boy şeftali 1,5 yemek kaşığı bal

Malzemeler: 250 g. kemiksiz tavuk eti 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 litre su 1 küçük kuru soğan (haşlama...

Malzemeler: 1 lt süt 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta 2 tepeleme yemek kaşığı un 2 adet yumurta sarısı 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker 2 paket vanilya

Malzemeler: 1/2 demet semizotu 1 adet kırmızı kapya biberi 1 orta boy domates 1 adet orta boy çengel köy salatalık 2 tepeleme yemek kaşığı mısır 4-5 dal...

Malzemeler: 500 g. köftelik kıyma 3 adet orta boy patates 1 adet orta boy soğan 1 adet yumurta 1 diş sarımsak çay kaşığının ucuyla tarçın 1 dilim bayat ekmek...

Malzemeler: 2 su bardağı baldo pirinç 3 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı tereyağ 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kesme şeker 3 su bardağı sıcak et suyu...

Malzemeler: 1 lt. süt 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta 2 tepeleme yemek kaşığı un 2 yumurta sarısı 1 su bardağı toz şeker 2 paket vanilya 1 paket krema (200...

Malzemeler: 4 tepeleme yemek kaşığı tarhana 1 lt. su 1/2 su bardağı su (tarhanayı ıslatmak için) 1 adet küçük kuru soğan 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ tuz...

Malzemeler: 4 adet orta boy patates 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz kekik pul biber karabiber tuzot kırmızı toz biber üzerine : rendelenmiş kaşar peyniri

Malzemeler: 1 lt. süt 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta 2 tepeleme yemek kaşığı un 2 adet yumurta sarısı 1 su bardağı toz şeker 2 paket vanilya 1 paket krema...

Malzemeler: 750 g. tavuk kanadı Sosu için : 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak (rendelenmiş) çok az miktar tuz...

Malzemeler: Köftesi için : 500 g. köftelik kıyma 4 dilim bayat ekmek 2 yemek kaşığı küp küp kesilmiş tereyağı 1/2 su bardağı süt 1 adet orta boy soğan...