Malzemeler: Köfte için : Yarım kg dana kıyma 1 soğan 1 yumurta 1 tutam maydanoz tuz karabiber Sosu İçin : 1 çorba kaşığı domates salçası 1 diş sarımsak Yarım...
Malzemeler: 1 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı un 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı şeker 0,5 paket kabartma tozu 2 çay kaşığı vanilya 1 çimdik tuz...
Malzemeler: 3 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un 1 yemek kaşığı polen
Malzemeler: 400 g ıspanak 3 yumurta 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 küçük kuru soğan 1 çorba kaşığı un tuz karabiber varsa kuru fesleğen İçi için : Yarım kg koyu...
Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı mavi haşhaş 1 paket...
Malzemeler: Hazır baklavalık yufka 1 su bardağı su 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 3-4 tane haşlanmış patates 1 tane kavrulmuş soğan Tuz Karabiber Susam Çörek otu 1...
Malzemeler: 4-5 yumurta (yumurta küçükse 5 olsun) 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 125 g margarin ya da tereyağı Yarım su...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı mısır unu 100 g beyaz peynir 100 g dil peyniri 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1...
Malzemeler: 4-5 adet haşlanmış patates 1 kase pancar turşusu Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Rus salatası için malzememiz : Haşlanmış küp küp doğranmış havuç...
Malzemeler: 6 adet yufka 1 paket margarin veya tereyağı İç malzemesi : 1 kase beyaz peynir 2 tane domates 3-4 tane yeşil biber Üzeri için : 1 yumurta Susam...
Malzemeler: 1 paket margarin 1 çay bardağından bir parmak eksik yağ 1,5 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağından 1 parmak eksik çörek...
Malzemeler: 3 yaprak güllaç 3 su bardağı süt 1,5 çay bardağı toz şeker (klasik küçük çay bardağı) içine : 12 adet kuru kayısı 6 tatlı kaşığı öğütülmüş fındık...
Malzemeler: 1 kg. tavuk kanat 2 yemek kaşığı soya sosu 1 adet küçük kuru soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sıvı yağ tuz 2-3 sap taze fesleğen 1/2 (yarım )...
Malzemeler: 2 adet közlenmiş patlıcan 2 adet közlenmiş kırmızı (kapya) biber 3 adet közlenmiş çarliston biber 2-3 diş sarımsak 1 küçük kuru soğan 8-9 sap...
Malzemeler: 200 g kıyma 1 tepeleme yemek kaşığı pirinç 1 adet rendelenmiş küçük kuru soğan tuz kekik toz kırmızı biber tuzot kimyon değirmen karabiber pul...
Malzemeler: 4 adet güllaç yaprağı 4,5 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 adet iri boy şeftali 1 adet iri boy sert tatlı armut 8 çay kaşığı pudra şekeri...
Malzemeler: tatlı hamuru için : 1 su bardağı dövülmüş badem 1 adet yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 125 g eritilmiş tereyağı 2 su bardağı kadar un 1 paket...
Malzemeler: Hamuru için : 100 g su 50 g tereyağı 70 g un 2 adet yumurta 1 gr tuz 5 g vanillin İç kreması için : 250 ml süt 60 g toz şeker 35 g un 25 g tereyağı...
Malzemeler: Tavuğu haşlamak için : 2 adet but yeteri kadar su 1 kuru soğan 1-2 tane defne yaprağı bir kaç dal maydanoz 7-8 adet tane karabiber tuz 1 adet havuç...
Malzemeler: 200 g beyaz hindiba 1 su bardağı kadar ceviz içi 1 adet portakal 1 adet armut 1 adet yeşil elma 75 g rokfor peyniri yada orta yağlı beyaz peynir 1...