Malzemeler: hazir tek kat kakaolu pasta 1 portakalin suyu 70 g seker 1 yumurta sarisi 120 g taze krem peynir 250 ml krem santi Garnitürü icin : 250 ml krem...
Malzemeler: Hamuru icin : 500 g un 2 paket maya 1/2 cay kasigi tuz 2 yemek kasigi zeytinyagi Üzeri icin : siyah zeytin salam mantar yesil biber beyaz peynir...
Malzemeler: 5 adet yufka ( 20 adet çıkıyor) 300-350 g. kıyma 1 su bardağı ceviz 1 büyük soğan maydanoz karabiber tuz yufkaları ıslatmak için sıvıyağ su...
Malzemeler: 1 aida çay bardağı süt 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 su bardağı yoğurt ve suyu 1 aida çay bardağı dolusu sıvı yağ...
Malzemeler: 12 adet baklavalık yufka 250 g kadar tereyağ İç malzememsi için : 2 su bardağı süt 1 büyük çay bardağı irmik 1 küçük çay bardağı toz şeker 1 paket...
Malzemeler: 1 paket hazır baklava yufkası 2 yumurta 1 tane üstüne ayıralım 2 su bardağı süt 2 çay bardağı sıvı yağ İçi için : 1 tabak beyaz peynir ufalanmış...
Malzemeler: 3 orta boy patates 1 tabak dolusu rendelenmiş kaşar 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ İnce ince kıyılmış maydanoz Üzerine sarımsaklı yoğurt salçalı...
Malzemeler: 5 adet yufka 1 bardak süt 3 çorba kaşığı dolusu yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta susam yada haşhaş tohumu İçi için : 750 g. ıspanağın...
Malzemeler: Kıymalı harcı için : 1 büyük soğan 1 çay bardağı domates suyu veya 1 büyük domates 300 g kadar kıyma tuz karabiber Beşamel sosu için : 2 yemek...
Malzemeler: Evdeki herhangi bir kek hazır pastaban yada pandispanya keki kullandık Hani yumurtalı tatlının ana malzemesi olan kek 2 paket krem şanti 1 paket...
Malzemeler: 1 kg kuzu eti yarım kilo ıspanak yaprağı yarım kilo mantar 2 adet kırmızı kapya biber 2 yemek kaşığı salça yada domates suyu 1 adet büyük soğan...
Malzemeler: 1 adet orta boy kereviz 1 tane orta boy patates 1 adet orta boy havuç 1 tane orta boy kuru soğan 1 adet yumurta 1 tutam maydanoz 4-5 kaşık un...
Malzemeler: 8-10 yaprak iceberg marul 8-10 dal roka 8-10 dal maydonoz 8-10 dal dere otu 2 salatalık 2 domates 1 adet kırmızı tombik biber 1 adet sarı tonmik...
Malzemeler: 1/2 kilo Ispanak 1 Orta boy soğan 2 yemek kaşığı Un 1 Yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı süt tuz karabiber 1 litre su
Malzemeler: 1 büyük palamut balığı dilimlenmiş 1 büyük soğan 4-5 sarımsak 4-5 yeşil biber 2 kırmızı biber 2 orta boy domates İstenirse kaşar da konulabilir
Malzemeler: 1 küçük karnabahar yada yarım karnabahar 3-4 tane kabak 3 tane havuç 2 demet taze soğan 1'er demet maydanoz dereotu üstüne mısır Sos için...
Malzemeler: İlk tarifi köfte : Dana kaburga ve göğüs kıymalar. (1 kg), 1 yumurta 1 küçük kırıntılar çay fincanı 1 büyük soğan ince 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...