Nohutlu patlıcan musakka tarifi

Malzemeler

• 1 kilo patlıcan
• 1 kase haşlanmış nohut
• 1 adet kuru soğan
• 3-4 adet sivri biber
• 3 adet orta boy domates
• yarım çorba kaşığı salça
• karabiber
• pul biber
• sıvı yağ
• biraz su

Hazırlık

• Parmak boyutu soyulmuş ve tuzlu su devresi soğutucular CIK siyah suda patlıcan dilimlenmiş.
• Bu arada bir kaç biber yakmadan sıcak yağda kızartılmış patlıcan br hafifçe boyut kesme parmak tost.
• Bazı yağ koymak için kavrulmuş et başlar Pan onlar eklenir taze çekilmiş karabiber ekleyerek renk atlama başlayana kadar ince soğan doğrayın kavrulmuş kıyılmış eklenir.
• Hangi nohut üstüne yığılmış kağıt havlu üzerine patlıcan kızarmış geri haşlanmış nohut uzanır.
• Ve izin halkaları ve kapalı su vanası ile ezilmiş salça bir miktar ilave su biber 1 su bardağı yarım fincan doğranmış bir parmak kesme cips boyutu olarak son zamanlarda sıralandı.
• Kaynar pan altında sıkışıp ocakta bir aşçı 5 dakika sonra, daha sonra soba servis geliyor.
  Sen maydanoz sunumu ile dekore edebilirsiniz.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları