Fırına elveda: Çok daha az çabayla iyi yemek pişirebileceğinizi kanıtlayan 14 inanılmaz kızartma tavası tarifi
Uzun bir süre boyunca fırın, başarılı tarifler hazırlamak için vazgeçilmez olarak görüldü. Ancak pratikte, bekleme, enerji tüketimi ve çoğu zaman sonuçtan daha fazla karmaşıklık da getiriyor. Öte yandan kızartma tavası hızlı, ekonomik ve son derece çok yönlüdür ve doğru şekilde kullanıldığında harika yemekler sunar.
Kızartma tavası tariflerimiz burada. Kendinizi şımartın
Ev yapımı Quesadillas tarifimizle Meksika'ya gidin! Tavuk ve avokado ile doldurulmuş bu küçük üçgen sandviçlere bayılacaksınız! Yapımı çok kolay olan bu tarif size buğday tortillalarını fajita dışında bir şey için kullanma fırsatı verecektir ;-) Bir...
Kuzey Afrika'dan gelen bu yemekle güneşli sebzelere doyun: Chakchouka! İçine haşlanacak yumurtaları kırdığınız domates, biber ve baharat karışımı. Lezzet ve renk açısından zengin bir vejetaryen yemeği :-) Yapması çok kolay ve yazılı açıklamalarımız,...
Bu gece ilham gelmedi mi? Sizin için özlü bir İspanyol tapasımız var: huevos rotos! Bir zamanlar fakir yemeği olarak kabul edilen bu yemek, artık aperatif olarak olmazsa olmazlardan. İçindeki patates, yumurta ve Serrano jambonu parçalarını...
Croque-monsieur tarifini muhtemelen biliyorsunuzdur! Tıpkı krep tarifini bildiğiniz gibi. Ptitchef'te biz bunları karıştırdık ve işte elde edeceğiniz şey :-)
Tarifleri parmaklarınızla yutmak en sevdiğimiz şeylerden biri :-D Bu yüzden burada kabarık, çıtır çıtır ve hepsinden önemlisi cömertçe doldurulmuş Türk krepleri yapmaya karar verdik! Biz beyaz peynir, limon ve maydanoz ekledik, ancak iç malzemeyi...
Brunch veya TV akşam yemeği için mükemmel bir tarif bulduk: omletli sandviç! Klasik dilimlenmiş ekmekli sandviçten daha orijinal ve hazırlaması da bir o kadar hızlı ve kolay ;-) Jambon ve tabii ki peynir dilimleri ile: tüm aile bayılacak!
Hızlı ve ucuz bir akşam yemeği, paketli bir öğle yemeği (evet, ıspanaklı omlet soğuk olarak da lezzetlidir!) veya son dakika öğle yemeğinde vejetaryen bir ana yemek olarak servis etmek için harika bir fikir. Ispanaklı frittata herkesin seveceği...
İtalyan mutfağının çok lezzetli bir klasiği olan bu tarif, herkesin sevdiği lezzetli bir yemek yaratmak için ucuz malzemeleri bir araya getiriyor. Soğanlı omleti hazırlamak çok kolaydır: Soğanları kapaklı bir tavada solmaya bırakın, yumurta ve...
Omletinize biraz Japon lezzeti katmaya ne dersiniz? İşte Okonomiyaki'nin vaadi bu! Tokyo'da da yiyebilmenize rağmen, özellikle Osaka'ya özgü bir Japon yemeğidir. Her geleneksel yemek gibi, bölgeye bağlı olarak farklı pişirilir. Örneğin Japonya'nın...
Çok sevdiğimiz küçük Çin mantıları olan gyozalara muhtemelen aşinasınızdır! Neden şimdi kendiniz yapmıyorsunuz? Yapması düşündüğünüzden çok daha kolay bir tarif ;-) Hamurundan dolgusuna kadar tüm yapım aşamalarını yazılı açıklamalarımız,...
Ispanağınızı kremalı bir sosta pişirin ve ekstra yumuşak ve lezzetli bir sonuç için yumurta ekleyin :-) Tavada kapağı kapalı olarak pişirildiğinde, yumuşak beyazlı ve akıcı sarısı olan yumurtalar elde edersiniz...! Gerçek bir lezzet ve çocuklara...
Kısa sürede yumuşacık, sulu bir tavuk göğsü ister misiniz? Tavada kızartma , dışı altın sarısı ve içi yumuşak et elde etmenin ideal yoludur. Hızlı, basit ve lezzetli olan bu yöntem, hızlı, sağlıklı ve lezzetli bir yemek için mükemmel bir...
Mirella Mendonça
Yorumlar