Tavuk ve avokado quesadillas

ÖncekiSonraki

Ana yemekler

4 porsiyon

Çok kolay

50 min

Arkadaşına bu tarifi gönder Bu sayfayı yazdır Tarif sahibine bir soru sorun Bu tarifin fotoğrafını yayınlayın.

Ev yapımı Quesadillas tarifimizle Meksika'ya gidin! Tavuk ve avokado ile doldurulmuş bu küçük üçgen sandviçlere bayılacaksınız! Yapımı çok kolay olan bu tarif size buğday tortillalarını fajita dışında bir şey için kullanma fırsatı verecektir ;-) Bir yemek tepsisine eklemek ya da bir film veya maç izlerken arkadaşlarınızla paylaşmak için ideal bir yemek ;-)

Malzemeler

• 4 buğday ekmeği
• 100 gr tavuk
• 1/2 yeşil biber
• 1/2 kırmızı biber
• 1 soğan
• 1 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı domates sosu
• 150 g rendelenmiş mozzarella peyniri
• 1/2 avokado

Malzemeler

• Soba

Hazırlık

• Biberleri ve soğanı ince ince doğrayın. Bir tavada biraz zeytinyağı ile kavurun.
• Yaklaşık 5 dakika sonra, ince doğranmış tavuğu da ekleyin. Ezilmiş sarımsak dişini ekleyin.
  
• Tavuk piştiğinde tuz ve karabiberle tatlandırın ve domates sosunu ekleyin. İyice karıştırın ve ocaktan alın.
• Bir buğday tortillasını orta ateşte büyük bir tavaya koyun. Tortillanın yarısına 2 ila 3 yemek kaşığı tavuk dolgusu yerleştirin.
  
• Diğer yarısının üzerine bir avuç rendelenmiş mozzarella serpin. Avokado dilimlerini kesin ve dolgunun üzerine yerleştirin. Mozzarella eriyene kadar orta ateşte bırakın.
• Peynir kaplı yarısını dolgunun üzerine katlayın. Ateşten alın ve yarım daireyi 4 parçaya bölün.
  
• Ve şimdi quesadillalarınız hazır!

Gözlemler

Tavuk: ton balığı veya sığır eti ile değiştirebilir veya vejetaryen bir versiyon için et kullanmayabilirsiniz.
Peynir: Biz burada mozzarella peyniri kullandık ama siz rendelenmiş Emmental peyniri de kullanabilirsiniz.

Petitchef_TR

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları