Yazın her öğleden sonrasını kurtaracak 8 ferahlatıcı smoothie
Sevgili yaz, seni çok seviyorum. Sahilde geçirdiğin öğleden sonraları, arkadaşlarla terasta içilen mojitoyu, uzun günleri, buzdolabından çıkan buz gibi karpuzu… Ama sana bir şey söylemeliyim: Bazen boğucu sıcağın beni bitkin düşürüyor. Öyle ki, vantilatör birkaç santimetre ötemdeyken kanepede uzanıp kalıyorum; o sıcaklık içime işliyor. Biliyorum, ferahlatıcı bir smoothie hazırlamanın vakti geldi.
Biraz dondurulmuş meyve, belki iyice olgunlaşmış bir muz, biraz tam yağlı süt ve bir damla bal yeter; hepsini güzelce karıştırıp kahvaltıda ya da pazar günü olması gerekmeyen bir pazar günü atıştırmalığında tüketebilirsiniz. Öğle yemeğinde keyifle içtiğim soğuk çorbaları bir kenara koyarsak, yazın rehavetine karşı bundan daha iyi bir içecek yok.
Ama bugün tatlılardan söz edeceğiz. Milkshake’lerden, smoothie’lerden, tatlı gibi lezzet veren ve aynı anda ferahlık sağlayan buz gibi içeceklerden. Aşağıda, sıcaklar dinmediğinde… ya da canınız sadece soğuk, kıvamlı ve lezzetli bir şey istediğinde tadını çıkarabileceğiniz bir derleme bulacaksınız.
Smoothie ister misiniz? İşte en iyi tariflerimiz
Patricia González






Yorumlar