Milföy hamuruyla tariflerinizin görünümünü tamamen değiştiren 11 kesim ve katlama
Milföy hamuru mutfaktaki en çok yönlü malzemelerden biridir, ancak birçok kişi onu aynı şekilde kullanmaya devam eder.
Çok az kişi, iyi düşünülmüş birkaç kesim ve katlamayla tamamen farklı şekiller alabileceğini, yemeğin sunumunu değiştirebileceğini ve hatta dolguyu zenginleştirebileceğini fark eder.
Bu makalede, ileri tekniğe ihtiyaç duymadan temel bilgilerin ötesine geçmek isteyenler için tasarlanmış, yeniden üretilmesi kolay 11 kesim ve kıvrımı bir araya getirdik. Her şeklin kendi mantığı, görünümü ve nihai etkisi vardır ve hamuru tatlı, tuzlu, şenlikli veya günlük tariflere uyarlamanıza olanak tanır. Milföy hamuru hazırlıklarınıza yaratıcılık, zarafet ve etki katmanın basit bir yolu.
1. Satranç - Dolgunun görünmesini sağlayan kesim
Çapraz şeritler düzenli bir örgü oluşturur, meyve ve kremalı dolguları zenginleştirmek için mükemmeldir.
Aşağıdaki tarifte bulabilirsiniz ↓↓
Vişneli tartımızla bugün çıtır çıtır, meyveli bir tatlı sizi bekliyor! Bu tarifi yapmak son derece kolay ve tüm ailenin tatlı ihtiyacını karşılayacak! Ayrıca, zarif ve iştah açıcı bir görünüm için tartınızın üstünde nasıl güzel bir ızgara deseni...
2. Kalp - Tatmadan önce gördüğünüz tatlılık
Hamuru kalp şeklinde katlamak, basit bir milföy hamurunu romantik ve büyüleyici bir ikrama dönüştürür.
Tarifi aşağıda bulabilirsiniz ↓↓
Tatlı ya da atıştırmalık olarak kendi milföy avuçlarınızı yapın! Neredeyse bir kutu süpermarket keki açmak kadar kolay olduğunu göreceksiniz :-) Sadece 2 malzemeyle (milföy hamuru ve şeker), hem küçükleri hem de büyükleri memnun edeceği kesin olan ev...
3. Külahlar - Mükemmel şekilli aperatifler
Hamuru külah şeklinde şekillendirmek, tuzlu veya tatlı dolgular için ideal küçük kaplar oluşturur.
Tarifi aşağıda bulabilirsiniz ↓↓
Aperatifinize eşlik edecek orijinal bir yol için, milföy hamurlarınızı külah şeklinde sunun! Fromage frais, somon ve frenk soğanı karışımıyla doldurulmuş, yeniden üretilmesi kolay bu fikrin konuklarınızın beğenisini kazanacağı kesin!
4. Sol - Masanın ortasında parlayan kesim
Işınları andıran kıvrımlar hamuru dekoratif bir güneşe dönüştürür, işleri karmaşıklaştırmadan etkilemek için mükemmeldir.
Aşağıdaki tarifte bulabilirsiniz ↓↓
Tatlı için orijinal, lezzetli ve tabii ki kolay bir tarif bulduk: tarte soleil! Vanilyalı muhallebi ve çikolata parçalarıyla süslenmiş bu tatlıyı hazırlarken zevkten çıtırdayacaksınız. Yapması o kadar kolay ki, çocukları mutfakta bir öğleden sonrası...
5. Yıldız - Pastanıza ilahi bir dokunuş
Yıldız şeklindeki kesikler dolguyu vurgular ve milföy hamurunuza kişilik katar.
Aşağıdaki tarifte bulabilirsiniz ↓↓
Tatlı olarak bu kolay, meyveli ve çıtır tatlıyı deneyin! Milföy hamuru, elma püresi ve güzel yaz meyveleri ile yapılan bir tart. Videoda anlatılan katlama tekniğimiz sayesinde tatlınıza bir yıldız görünümü verebilir ve hazırlığınıza özgün bir dokunuş...
6. Kruvasan - Ev yapımı klasik
Hamuru üçgenler halinde keserek başlayın ve her kruvasan için tabandan en küçük noktaya doğru ilerleyin.
Aşağıdaki tarifte bulabilirsiniz ↓↓
Bu lezzetli viennoiserie kokusunu alabiliyor musunuz? Bu bizim ev yapımı kruvasanlarımız! Sizin için adım adım bir tarifimiz var! Fotoğraflarla desteklenmiş yazılı versiyonda veya video versiyonunda, kruvasanlarımızın yapımıyla ilgili tüm adımları...
7. Örgü - Basit, zarif ve lezzetli
Hamuru örgü şeklinde katlamak, görsel etkiye sahip el yapımı bir sonuç vermenin pratik bir yoludur.
Tarifi aşağıda bulabilirsiniz ↓↓
Hızlı, kolay, çikolatalı ve hafif çıtır bir tatlı için bu dokuma milföy hamurunu deneyin! Aşağıda adım adım anlatılan bu tarifi sadece 3 malzeme ile yapabilirsiniz. Lezzetli bir tatlı veya atıştırmalık için ihtiyacınız olan tek şey milföy hamuru ve bir...
8. Çamlar (Noel için)
Özel kesimler hamuru şenlikli çam ağaçlarına dönüştürür - kutlamalar ve yaratıcı aperatifler için mükemmeldir.
Aşağıdaki tarifte bulabilirsiniz ↓↓
Bayram sezonu tamamen gurme tarifler ve orijinal sunumlarla ilgilidir! Bayram mevsimini Noel ağacı şeklinde sunmaktan daha iyi bir yol olabilir mi?
9. Çiçek - Yenilebilir milföy hamuru yaprakları
Narin kıvrımlar, hem lezzet hem de sunum açısından şaşırtan lezzetli bir çiçek yaratır.
Aşağıdaki tarifte bulabilirsiniz ↓↓
Milföy hamurlarınızı aperatif için orijinal ve eğlenceli bir şekilde sunun! Bu son derece kolay katlama tekniği sayesinde, klasik knackis sosisleriniz öne çıkacak ve misafirleriniz üzerinde gerçek bir etki yaratacak! Aşağıdaki video tarifimizde adım...
10. Trouxinha - Şık bir şekilde sarılmış dolma
Hamuru trüf mantarı şeklinde sarmak, toplantılar ve partiler için harika, büyüleyici ve çok yönlü porsiyonlar garanti eder.
Tarifi aşağıda bulabilirsiniz ↓↓
11. Spiral - Sürekli hareket eden kıvrımlar
Spiral, dolguyu öne çıkaran ve her dilimin özel görünmesini sağlayan zarif bir görsel etki yaratır.
Aşağıdaki tarifte bulabilirsiniz ↓↓
Mirella Mendonça
Yorumlar