Vanilyalı ve çikolatalı gün ışığı tartı

Name: Vanilyalı ve çikolatalı gün ışığı tartı
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Tr
Ingredients: 25 cl süt; 2 yumurta sarısı; 1 vanilya çubuğu; 60g şeker; 30g mısır unu; 2 adet milföy hamuru; 75 g çikolata parçaları; 1 yumurta sarısı

şimdi oy verin

Atıştırmalıklar

Kolay

1 h 5 m

221 Kcal

Tatlı için orijinal, lezzetli ve tabii ki kolay bir tarif bulduk: tarte soleil! Vanilyalı muhallebi ve çikolata parçalarıyla süslenmiş bu tatlıyı hazırlarken zevkten çıtırdayacaksınız. Yapması o kadar kolay ki, çocukları mutfakta bir öğleden sonrası için size katılmaya bile davet edebilirsiniz ;-)

Malzemeler

Vanilyalı muhallebi :

25 cl süt
2 yumurta sarısı
1 vanilya çubuğu
60g şeker
30g mısır unu
2 adet milföy hamuru
75 g çikolata parçaları
1 yumurta sarısı

Hazırlık

Hazırlama süresi40 min

Pişirme süresi25 min

Pasta kreması:
Sütü vanilya çubuğu ile birlikte kaynatın.
Yumurta sarılarını şekerle birlikte beyaz ve kremsi bir karışım olana kadar çırpın. Mısır ununu ekleyin ve iyice karıştırın.
Süt kaynadığında, bir önceki karışıma azar azar ekleyin, ardından tencereye geri koyun.
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaştırın. Tavayı ateşten alın ve kremayı filmleyin (plastik film, kabuk oluşumunu önlemek için kremaya temas etmelidir). İyice soğumaya bırakın.
Milföy hamurunu açın ve üzerine soğuk crème pâtissière'i yayın. Çikolata parçalarını serpin. İkinci milföy hamuru ile kapatın.
Ortasına ters çevrilmiş bir bardak yerleştirin. Tartı bardaktan başlayarak 16 eşit parçaya bölün.
Kesilen her "jant telini" bükün, tek tip bir sonuç elde etmek için her jant teli için aynı sayıda döndürün (burada 3 kez döndürdük).
Tartın üzerine yumurta sarısı sürün ve 180°C'de 25 dakika pişirin.
Ve şimdi vanilyalı ve çikolatalı günışığı tartınız paylaşmaya hazır!