Noel'de servis edebileceğiniz ve daha ilk lokmada övgüleri toplayacak 17 patates tarifi

Birkaç malzemeyi unutulmaz bir yemeğe dönüştürebilen tarifler vardır. Fırında pişmiş kremalı cacio e pepe patatesleri bunlardan biridir: kırsal geleneğin sadeliği ile Roma mutfağı lezzetlerinin yoğunluğu arasında mükemmel bir karşılaşma ....

Yaz aylarında ve sıcak günlerde evlerimizde hüküm süren bir salata varsa, o da hiç şüphesiz Rus salatasıdır (sadece adının Rus olduğunu söylemek gerekir). Tazelik ve çok yönlülüğün sembolü olan bu salata başlangıç , meze ve hatta ana yemek...

Papillote tekniğini seviyoruz çünkü mutfakta karışıklık yaratmadan yemek yapmamızı sağlıyor ve aynı zamanda çok sağlıklı . İşte bu şekilde hafif narenciye dokunuşlu patatesler hazırladık. Daha sonra bunları beyaz peynir ve nane ile çeşnilendirdik....

İyi bir patates püresini kim sevmez ki? Ama durun, dahası da var! Yemeğinizin mükemmel eşlikçisini keşfetmeye hazır olun: dışı çıtır çıtır, içi ağızda dağılan mini patates püreli kekler . Patates, parmesan ve bir miktar sarımsak karışımından oluşan...

Basit ve etkili bir eşlikçi! Fırında patates - şimdiye kadar herkes onları sevdi! Ancak onları kekik/biberiye ile tatlandırır ve bir dilim pastırmaya sararsanız, bu tarifin Pazar öğle yemeğinizin vazgeçilmez bir parçası olma ihtimali yüksek ;-) Siz de...

Ailece patates dolmasına bayılırız! Genellikle jambon ya da pastırma ve peynirle yapılırlar. Bugün size somon füme ve fromage frais içeren bir versiyon sunuyoruz. Sıcak ya da soğuk yenebilir, sizi aşağıdaki adım adım talimatlarımızla baş başa...

Et ya da balığınıza eşlik etmesi için misafirlerinize buharda pişmiş patates mi ikram etmeyi planlıyordunuz? Biraz klasik, öyle değil mi? "Buharda pişirme" adımına devam edin, ancak patateslerinizi maydanoz sosuyla birleştirdikten sonra biraz renk ve...

İki malzeme ile misafirlerinizle paylaşabileceğiniz mükemmel bir aperatif kebabınız var! Klasik cips ve fıstıktan bir değişiklik istediğinizde elinizin altında bulundurmanız gereken bir tarif ;-) Mini şişlerinizi çıkarın ve tarife başlayın ↓

Sebzeli tianları duymuşsunuzdur. Kullanılan sebzelerin mevsimsel doğası nedeniyle yaz aylarında yapılır, domates, kabak ve patlıcan içerirler. Peki kış geldiğinde ne yaparsınız? Ptitchef olarak tian raclette ile bir çözümümüz var ;-) Patates, pancetta,...

Yemeğiniz için mükemmel eşlikçiyi bulmak her zaman kolay değildir. Bugün size graten dauphinois'in mini bir versiyonunu yapma fırsatı veriyoruz. Misafirlerinizin tabaklarında harika görünecek bir sunum ;-) Fotoğraflı, yazılı ve videolu...

Basit , rahatlatıcı ve lezzetli bir garnitür mü arıyorsunuz? Bu patates ve mantar grateninde her şey var. Patateslerin ağızda eriyen dokusu, sarımsak ve arpacık soğanı ile sotelenmiş mantarların narin lezzeti ve kremanın tatlılığı her lokmayı...

Tartınız için buzdolabında kısa hamur veya milföy hamuru kalmadı mı? Panik yapmayın! Patates ve somon füme ile yapılan bu orijinal versiyonu deneyin! Klasik hamur işlerine veda edin, burada patatesler çıtır çıtır, ağızda eriyen bir taban...

Klasik çorbalarımızı milföy hamurundan bir kabuk ekleyerek biraz daha şık ve zarif hale getirelim :-) "Sıcak hava balonunda çorba" olarak da bilinen bu son derece kolay tarif, bayram yemeklerinizi başlatmak veya sadece sonbahar/kış çorbalarınızı daha...

Bu patates ve somon graten ile tüm aileyi bir araya getirin. Yapması çok kolay, ilham eksikliği olan akşam yemeği partileri için mükemmel. Yanında yeşil bir salata servis edin ve hazırsınız. Sizi %100 başarılı bir graten için malzemelerimiz ve...

Bu soğuk patates ve ton balıklı turta, Rus salatası ile yumurtalı mimoza arasında bir yerde. Çok basit bir temelle hazırladık: haşlanmış patates, ton balığı, turşu ve mayonez. Bu soğuk patates, ton balığı ve mayonezli pasta Rus salatası ve mimoza...

Ev yapımı patates püresi hızlı, kolay ve çok güzeldir! Piştikten sonra tek yapmanız gereken patateslerinizi ezmek ve süt, tereyağı ve bir tutam hindistan cevizi ile karıştırmak. Daha kolay olamazdı! Patates püresinin avantajı, et ve balıkla eşit...