Somon füme ve fromage frais ile doldurulmuş patates
Ailece patates dolmasına bayılırız! Genellikle jambon ya da pastırma ve peynirle yapılırlar. Bugün size somon füme ve fromage frais içeren bir versiyon sunuyoruz. Sıcak ya da soğuk yenebilir, sizi aşağıdaki adım adım talimatlarımızla baş başa bırakıyoruz ↓
Malzemeler
Hazırlık
Patatesleri tek tek alüminyum folyoya sarın. 180°C'de 1 saat boyunca fırına yerleştirin.
Fromage frais, limon, dereotu, tuz ve karabiberi karıştırın. Somon fümeyi şeritler halinde kesin ve karışıma karıştırın.
Patatesleri uzunlamasına ikiye bölün ve somon dolgusunu ortasına yerleştirin.
Her şey hazır!
Gözlemler
Patates dolmamı nasıl daha lezzetli hale getirebilirim?
Kırmızı biber veya Espelette biberi gibi baharatlar ekleyebilir veya ekstra doku ve lezzet için ızgara sebzeler ekleyebilirsiniz.
Bu tarif için kullanılacak en iyi patates çeşidi hangisidir?
Bintje veya Yukon Gold gibi unlu patatesler idealdir çünkü pişirildiklerinde yumuşarlar ve dolmaya iyi uyum sağlarlar.
Bu patates dolmalarını önceden hazırlayabilir miyim?
Evet, dolguyu önceden hazırlayabilir ve patatesleri fırına koymadan hemen önce hızlı bir yemek için doldurabilirsiniz.
Somon füme yerine başka bir malzeme kullanılabilir mi?
Kesinlikle kullanılabilir! Kızarmış tavuk, konserve ton balığı ve hatta vejetaryen bir versiyon için sebze kullanabilirsiniz.
Patates dolması pişirildikten sonra nasıl saklanmalıdır?
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 ila 3 gün boyunca saklayın. Çıtır dokularını geri kazanmak için fırında yeniden ısıtın.
Beslenme
- Karbonhidrat: 31.8g
- Toplam yağ: 4.2g
- Az doymuş yağ: 2.1g
- Protein: 10.8g
- Lif: 2.7g
- Şeker: 3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 6





Bu tarifi not alın