Üstü çıtır, içi karşı konulmaz: 12 crumble tarifi
Çok az tarif crumble kadar basit ve bir o kadar da etkilidir.
Üstte oluşan çıtır karışımın altında yumuşak, kremsi ya da sulu malzemeler gizlenir ve her zaman işe yarayan bir zıtlık ortaya çıkar. En çok meyveli tatlılarla tanınsa da crumble, günlük yemeklere doku ve karakter katarak tuzlu tariflere de mükemmel uyum sağlar.
Bu 10 tariflik seçkide, karşı konulmaz tatlı versiyonlarını ve alışılmışın dışına çıkan iki tuzlu öneriyi bir araya getirdik. Çok yönlü ve hazırlaması kolay bu fikirler, hem içinizi ısıtacak anlar hem de sofradakileri şaşırtmak için ideal. Crumble'ın tatlıdan çok daha fazlası olduğunu ve yemeğin farklı aşamalarında sofrada yer almayı hak ettiğini gösteriyorlar.
1. Tatlı crumble: rahatlatıcı kontrast
Tatlı versiyonları, crumble'ın neden klasikleştiğini gösteriyor. Yumuşacık meyveler, kremamsı tabanlar ve altın rengi çıtır üst katman; dengeli, basit ve lezzet dolu tatlılar ortaya çıkarıyor. İşte içinizi ısıtan, dokulu ve zahmetsiz tatlıları sevenler için mükemmel tarifler.
Kırmızı meyveli crumble tartımızı daha önce denediyseniz, bu keke de bayılacaksınız ;) Yumuşacık bir kek ile çıtır crumble katmanını buluşturan bu crumble kek, iki dünyanın da en güzel yanlarını bir araya getiriyor: ağızda dağılan kek tabanının...
Ahhhh crumble ! Havalar serinlediğinde hafif ılık olarak yemeye bayıldığımız bu çıtır tatlı ya ne demeli? :-) Klasik elmalı crumble tarifinden farklı olarak, daha da lezzetli bir tatlı hazırlamak için çıtır hamurlu tart versiyonunu yaptık! Yapımı...
Hepimizin çok sevdiği klasik elmalı crumble tarifini biliriz... Yaz için bu lezzetli ve çıtır crumble hamurunu mevsimin tatlı meyvesi kayısıyla birleştirmeye karar verdik! Sadece 5 malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu nefis tatlıyı, daha da...
Elmalı tatlıların vazgeçilmezi crumble! Yapımı son derece kolay olan bu tatlıyı çocuklarınızla birlikte hazırlayarak lezzet dolu bir etkinlik yapabilirsiniz ;-) Üstelik yalnızca 5 malzemeye ihtiyacınız var. Aşağıdaki adım adım tarifimizle yumuşacık...
Atıştırmalık olarak yanınıza kolayca alabileceğiniz bu ahududulu crumble barlar, çıtır dokusu ve meyveli lezzetiyle spor öncesi için ideal ;-) Gelecek haftanın atıştırmalıklarını ve diğer öğünlerini önceden planlamanıza yardımcı olacak harika bir toplu...
Asla vazgeçemediğimiz klasik tatlılardan biri: crumble! Bu tarifte elmaların yanı sıra armut da kullanarak lezzeti ikiye katladık. Yapımı çok kolay olan bu tarifi çocuklarınızla birlikte hazırlayabilirsiniz. Meyveli, yumuşacık ve kıtır dokusuyla...
Elmalı crumble’dan daha kolay ve lezzetli ne olabilir ki? Elmalarınızı fazla uğraşmadan değerlendirmek istediğinizde bu tatlı mükemmel bir seçenek. Lezzetli olmasının yanı sıra, bu tarifi vegan ve glütensiz olarak hazırlamak da çok kolay. Üstelik fazla...
2. Tuzlu crumble: işe yarayan sürpriz
Tuzlu tariflerde crumble yeni bir işlev kazanır. Çıtırlık katar, malzemeleri öne çıkarır ve basit yemekleri daha ilgi çekici hâle getirir. Bu tarifler, çıtır üst katmanın tatlıların dışında da işe yaradığını; başlangıçlara veya yan yemeklere farklı bir dokunuş kattığını gösteriyor.
Yemeğe başlamak için sunum bardaklarını ne kadar sevdiğimizi biliyorsunuz :-) Sofraya hemen şık ve zarif bir hava katarlar; kutlama yemekleri için mükemmeldirler. İster aperitif olarak ister başlangıçta servis edin, rengârenk bu vejetaryen sunum...
Buzdolabınızda biraz ratatouille kaldı mı? Sakın atmayın! Birkaç dakika içinde onu nefis bir tuzlu crumble a dönüştürebilirsiniz. Üzerine çıtır crumble hamuru ekleyip fırına verin; sıcak, mis kokulu ve dokusu zengin bir yemek hazır. Neredeyse hiç...
Ana yemeklerin yanında servis edebileceğiniz tuzlu bir crumble hazırlayın ve kışın sevilen sebzelerinden balkabağını sofranıza taşıyın! Yumuşacık içi, çıtır üzeri ve renkli görünümüyle bu tarif et ve balık yemeklerinin yanına harika gider. Tarifi daha...
Mirella Mendonça
Yorumlar