Elmalı crumble (vegan ve glütensiz)

Malzemeler

• 2 büyük elma
• 70 g pirinç unu
• 60 g margarin
• 30 g şeker kamışı
• 60 g badem unu
• 1 çay kaşığı tarçın

Hazırlık

• Elmaları soyun (organikse yıkayıp kabuklarını da bırakabilirsiniz) ve küçük parçalar hâlinde doğrayın.
  Bir tavada kısık ateşte, biraz margarin ve tarçınla yaklaşık 10 dakika soteleyin.
• Fırını önceden 180 °C'ye ısıtın.
  
  Bu sırada crumble'ı hazırlayın: Margarini, unu, badem ununu ve şekeri bir kaseye alın. Kumlu bir kıvam elde edene kadar parmaklarınızla karıştırın.
  
• Elmalar yumuşayınca fırın kabının tabanına yayın ve crumble karışımını üzerine serpin.
  Yaklaşık 20 dakika fırında pişirin (fırınınıza bağlı olarak süre uzayabilir).
  Crumble çok çabuk kızarırsa üzerine bir parça alüminyum folyo örtün ve kalan süre boyunca pişirmeye devam edin.
• Pişince crumble'ı sade olarak ya da bir top vanilyalı dondurmayla servis edin :-)
  

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları