Ekstra gevrek ve eriyen elma-armut crumble
Tadına doyamadığımız klasik tatlılardan biri: crumble! Ve burada, elmanın yanı sıra armut da ekleyerek bu keyfi ikiye katladık. Yapımı o kadar kolay ki, çocuklarınızla birlikte yapmak için mükemmel bir tarif. Sonucun meyveli, eriyen ve çıtır çıtır olması garanti!
Malzemeler
Malzemeler
- 20 cm çapında bir kalıp
Hazırlık
Elmaları ve armutları soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın. Bir tavada orta ateşte 10 dakika kızartın. Bir kenara koyun.
Un, badem tozu ve şekeri karıştırın. Soğuk tereyağını ekleyin, küçük küpler halinde kesin ve parmak uçlarınızla ufalayın.
Meyveleri bir kalıba yerleştirin. Üzerini crumble karışımı ile kaplayın.
Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 40 dakika pişirin. Bu süre bir kalıptan diğerine değişebilir. Benim kullandığım kalıp oldukça kalındı. Crumble altın sarısı olmalıdır.
Ve şimdi crumble'ınız hazır!
Gözlemler
Nasıl daha gevrek bir crumble elde edebilirim?
Daha da gevrek bir crumble için, crumble karışımınıza yulaf ezmesi veya kıyılmış fındık ekleyebilirsiniz.
Armut yerine başka meyveler kullanılabilir mi?
Evet, tercihinize bağlı olarak armut yerine şeftali, vişne veya kırmızı meyve kullanabilirsiniz.
Crumble'ı saklamanın en iyi yolu nedir?
Crumble oda sıcaklığında bir ya da iki gün iyi muhafaza edilir, ancak ömrünü uzatmak için buzdolabında da saklayabilirsiniz.
Crumble'ı önceden hazırlamak mümkün mü?
Evet, crumble karışımını önceden hazırlayabilir ve kullanmaya hazır olana kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.
Bu tarif için ne tür bir kalıp önerilir?
20 cm çapında bir teneke önerilir, ancak eşit pişirme için benzer boyutta fırına dayanıklı bir tabak da kullanabilirsiniz.
Beslenme
- Karbonhidrat: 37.6g
- Toplam yağ: 21.2g
- Az doymuş yağ: 9.8g
- Protein: 5.9g
- Lif: 5.6g
- Şeker: 26g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 17





Bu tarifi not alın