Malzemeler: Çorba alın: 1 büyük patates 2 sap dodder 1 soğan 2.5 Tavuk bulyon bardak veya su Biraz maydanoz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan sığır Küçük...
Malzemeler: 1 kg kıyma 1 bardak ekmek rendesi 1er tatlı kaşığı olmak üzere kimyon karabiber kekik pul biber 1 adet soğan rendesi 2 diş sarımsak 1 yumurta 2...
Malzemeler: 1 Kilo kemikli tavuk eti 3-4 dilim limon 2 adet ufak soğan 2-3 dal kereviz yaprağı 2 adet havuç 5-6 adet tane karabiber 1 adet defneyaprağı 2-3...
Malzemeler: 2 su bardağı un 1.5 çay kaşığı kabartma tozu 1 tutam tuz 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı rendelenmiş mandalina kabuğu 2/3 su bardağı fındık...
Malzemeler: Tarhana çorbası : Zeytinyağı Domates İki yemek kaşığı tarhana Tuz 4-5 diş sarmısak Yağsız süt Yoğurt Çorbası : Yoğurt Pirinç Yumurta Yağ Tereyağı...
Malzemeler: 100 g tereyağ 1 büyük çay bardağı esmer şeker 2 adet yumurta 1 su bardağı un iç kreması için : 150 g labne 1 tatlı kaşığı nesacafe veya filtre...