Hünkar beğendi

Malzemeler

beğendi kısmı için :

• 2 adet iri ve tombul patlıcan
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 1 bardak kadar süt(ama kademeli eklemek gerekiyor)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1.5  çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı rende kasar

et kısmı için :

• 500 g kuşbası et
• 1 adet ince doğranmış soğan
• 1 kase domates rendesi
• 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 cay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• yeterince sıcak su

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Bizim et pişirme bizim gerekiyor.Bize yüzey tencerede pişirme yağları bizim başından sopa değil önce bize kızdırıyoruz.ard bizim et atışı durulama sağlıyoruz.amaç bizim et mühür.
• Sonra bizim Ediyoruz satış karamelize kadar bizim ince doğranmış soğan aşçı eklemek için kumaş önlemek.dah gelen pişirme suyu sırasında kaybetti.
• Son bizim, tuz ve bizim büyük tencere altın domateside ve bizim bırakıyoruz pişirildikten sonra bizim karabiber domateside bizim Stir pişirin.
• Biz yavaş yavaş bundan sonra, biz sıcak su ekleyerek pişmiş garanti it.but değilse bizim et numarasını pişmiş yemek yaparken Domatesi daralmış pişirmek.
• Biz tereyağı pot ince biz alıyoruz.b arada eli kıyılmış sonra bizim zaman, patlıcan çalıntı közlüy.
• Biz bizim Ediyoruz baslıyoruz.unu kavurma patlıcan kavurma sonra bizim adımları pişirin.
• Biz yavaş yavaş altın su hareketini kaynar sağlıyoruz.1- 2 Stir almak için tutarlılık eklemek son sütun, bizim mozzarella peyniri kapatın.