Malzemeler: hamur için : 200 g un(1+3/4 bardak) 2 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvıyağ iç harcı için : 100 g keci peyniri 100 g lor peyniri hamuru...
Malzemeler: 2 adet yufka (erişte gibi doğranacak) 2 orta boy kabak rendesi 1 bardak ufalanmış beyaz peynir 2 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1/2 demet maydonoz...
Malzemeler: Patlıcan Süt bir çay kaşığı Bir kase Et ve iyice yoğurun. Beşamel sos için: Tereyağı Un Süt Rendelenmiş hindistan cevizi Rendelenmiş Parmesan...
Malzemeler: 200 ml krema 100 g tereýag 1 sise rum aromasi 200 g bitter cikolata 2 paket dikdörtgen olanlardan mermerkek veya cikolatali kek veya Pasta...
Malzemeler: 3 buyuk boy patates(700 g kadar) aynı miktarda bal kabağı(650-700 g kadar) 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı tereyağ 100 g keçi peyniri 100 g...
Malzemeler: 4 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 3.5- 4 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 yemek...
Malzemeler: 6 adet enginar 250 g kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 adet doğranmış soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane 4-5 dal doğranmış dereotu 1...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 çay bardağı ekmek rendesi 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 yumurta 1 adet soğan rendesi 1 tatlı kaşığı tuz püre kısmı...
Malzemeler: 6 adet dana biftek 1 yemek kaşığı salça+1 su bardağı ılık su Tuz karabiber Üzerine sos olarak : Yarım çay bardağı sıvıyağ+tercihe göre 1 yemek...