Malzemeler: MUHALLEBİSİ : 1 Litre süt (5 su bardağı) 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 125 g margarin 1 paket vanilya VİŞNE PELTESİ İÇİN : 2 su bardağı vişne...
Malzemeler: 5-6 adet patlıcan 2 kuru soğan 3 adet büyük domates 3-4 adet yeşilbiber tuz 1 kesme şeker 4-5 adet sarımsak 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay...
Malzemeler: 250 G kıyma 5-6 adet patlıcan 2 kuru soğan 3 adet büyük domates 3-4 adet yeşilbiber 4-5 adet sarımsak 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı...
Malzemeler: 1 kilo kırmızı erik 2 şeftali 2 elma şeker KIYMALI PATATESLİ RULO BÖREK : 3 adet yufka 2 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt İÇİ : 250...
Malzemeler: 1 paket su böreği yufkası 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı tuz 125 g tere yağ 200 g peynir yarım demet maydanoz üzerine 2 kaşık yoğurt 2...
Malzemeler: 3 adet yumurta 1/2 kahve kaşığı sirke 1 su bardağı süt 200 g tereyağ 1/2 su bardağı sıvıyağ 2 çorba kaşığı yoğurt 1 tutam tuz Aldığı kadar un...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 3 adet haşlanmış patates 1 yemek keşığı biber salçası 3 yemek kaşığı un Tuz karabiber pulbiber kimyon İÇ MALZEMESİ : 300...
Malzemeler: 1 Kilo taze barbunya 1 adet kurusoğan 2 adet orta boy domates 1 tatlı kaşığı biber salçası yarım çay bardağı zeytinyağ 1 adet havuç 2-3 diş...
Malzemeler: 1 poşet kakaolu puding toz olarak kullanılacak 2 yemek kaşığı yoğurt 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı şeker 125 g margarin eritilecek 1 su bardağı un...
Malzemeler: 4 yumurta 2 su bardağı şeker 1su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı süt 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay fincanı kuru...
Malzemeler: KÖFTESİ İÇİN : 300 g dana kıyma 1 orta boy kuru soğan 1 dilim ekmek içi Tuz karabiber,pulbiber 6 tane patlıcan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber...
Malzemeler: 5-6 adet bostan patlıcan Yarım kilo süzme yoğurt Yarım kg. kıyma 2 -3 adet yeşil biber 2 büyük domates 3-4 diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ...
Malzemeler: 10 adet milföy hamuru 1 su bardağı çekilmiş Antep fıstığı 100 g tereyağı Şerbeti için : 2 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su Yarım limonun suyu
Malzemeler: 2 bardak aşurelik buğday 400 g. kemikli kuzu eti(dana veyatavuk da olabilir) 1 tatlı kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı...