Petitchef

Patlıcanlı muhammara - yeşil zeytin kavurması - sucuklu tereyağlı tava böreği

Ana yemekler
4 porsiyon
10 min
25 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4

PATLICANLI MUHAMMARA :

Mis kokulu lezzetler patlıcanlı muhammara tarifi için tıkk tıkk

Malzeme

Benim biraz ölçüler farklı banuş usulü için

5 adet közlük al biber

2 kalın patlıcan


1 talı kaşığı sirke

1 çimdik toz şeker

isteğe göre tuz

1 çay bardağı ceviz içi

yarım çay bardağı sızma zeytinyağı

1 yemek kaşığı silme biber salçası

1 çay kaşığı tepeleme domates salçası

karabiber


pul kırmızı biber


Yeşil Zeytin Kavurması :

1 kavanoz halka şeklinde doğranmış yeşil zeytin

1 fincan sızma zeytinyağı

4 diş sarımsak

1 yemek kaşığı silme domates salçası

1 yemek kaşığı silme acı biber salçası

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

1 çay kaşığı kekik

Yarım fincan nar ekşisi


SUCUKLU TEREYAĞLI TAVA BÖREĞİ :

3 yufka

3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı

2 çorba kaşığı sıvı yağ

1 kase peynir çeçil peyniri

taze kaşar peyniri

yağlı beyaz peynir

çeyrek kangal sucuk veya sucuk köfte benim dondurucuda sucuk köftem vardı onu kullandım


Sosu İçin :

2 yemek kaşığı sıvı yap

3 adet sivri acı biber

3 adet domates

kırmızı pul biber

tuz

Hazırlık

  • Adım 1 - Patlıcanlı Muhammara - Yeşil Zeytin Kavurması - Sucuklu Tereyağlı Tava Böreği
    PATLICANLI MUHAMMARA :
    Uçacak közlen Patlıcan ve biber.
    Rondo ve Rondo fındık hariç tüm malzemeyi olduğu gibi hamur kıvamına gelinceye kadar iletim ürünü.
    Cr hizmet ilave edildi, kaba dövülmüş fındık ile karıştırılır.
    Sıcak çay ekmek beyaz peynir, zeytin yaren hizmeti sunulmaktadır.
  • Adım 2 - Patlıcanlı Muhammara - Yeşil Zeytin Kavurması - Sucuklu Tereyağlı Tava Böreği
    Zeytin kavurma :
    Tavaya zeytinyağını koyun.
    Isıtmalı sos tavası kızartma taahhüt yağ.
    Kavural sarımsak karıştırın.
    1 saat gerçekten biz kızartma süresi karıştırma, biz 10 dakika bekletin yıkayın suyunu filtre yeşil zeytin ekleyin.
  • Adım 3 - Patlıcanlı Muhammara - Yeşil Zeytin Kavurması - Sucuklu Tereyağlı Tava Böreği
    Mücadele gerçekten kavural ev eklemeden önce Ocak baharat atın önce fırın karışım gerçekten ekşi nar ekleyelim.
    Sert peynir, çay, beyaz yağ, çay ekmek sonraki büyük fincan arasında edelim.
  • Adım 4 - Patlıcanlı Muhammara - Yeşil Zeytin Kavurması - Sucuklu Tereyağlı Tava Böreği
    Tereyağı Sucuklu PATTY PAN :
    Bir tavada ısıtır taahhüt doğranmış kavrulmuş yeşil biber yağı alın.
    Tuz ile bleating serpin ben yemek tutarlılık eklemek kadar domates soyulmuş ve doğranmış biber yumuşak.
    Ocak ayında gerçekten baharat eklemek olmadan soğumaya bırakın.
  • Adım 5 - Patlıcanlı Muhammara - Yeşil Zeytin Kavurması - Sucuklu Tereyağlı Tava Böreği
    Tereyağı pasta ile tava tüm hamur yapacak yağlayın ve her yerde eritilmiş tereyağı yağı karışımı eşit dökel benim yastık biri.
    Biz her yerde alacaktır zaman Şir Şir hamur yakın bu yağ karışımını yatıyordu bölmek küçük parçalara yarısı 2. yarıda Hamuru bölün.
  • Adım 6 - Patlıcanlı Muhammara - Yeşil Zeytin Kavurması - Sucuklu Tereyağlı Tava Böreği
    Bütün partileri SEREL hamurumsu hamur yaprak, biz yarım bölün.
    Bizi baştan domates sosu ile yayılır edelim.
    Ben Cordes sosis peynir karışımı üzerine dilimleri ve tüm donanımı ile kapattı.
  • Adım 7 - Patlıcanlı Muhammara - Yeşil Zeytin Kavurması - Sucuklu Tereyağlı Tava Böreği
    Harcın küçük parçalar halinde kesilmiş hamurun üzerine yağ karışımını Kes, yarı atalım.
    Yarım Let hamur yaprak nihai parçası olarak Yastık karıştırma yağı.
    Tavandan asılı yerine, en hamur içe kalan yağı kat atalım.
    Bizim tava 4 kez benim soba ters edelim.
    Her dönüm işlemi Yağ kabını edelim.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Patlicanli saç böreği
Patlicanli saç böreği
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Patlıcanlı bulgur pilavı.......
Patlıcanlı bulgur pilavı.......
1 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Patlicanli firin makarna
Patlicanli firin makarna
4 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Patlicanli börek
Patlicanli börek
6 porsiyon
40 min
Çok kolay
5 / 5
Tarif Patlıcanlı köfte
Patlıcanlı köfte
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Patlıcanlı bulgur pilavı
Patlıcanlı bulgur pilavı
1 porsiyon
25 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: