Malzemeler: 1) 250 g margarin(oda sıcaklığında ) 3 yemek kaşığı pudra şekeri 3 yemek kaşığı hindistan cevizi 1 yumurta 3 yemek kaşığı irmik 1 pk kabartma tozu...
Malzemeler: 3 adet bostan veya kemer patlıcan 4 adet büyük domates 1 adet büyük kuru soğan 6 diş sarımsak Zeytinyağ Tuz 2 yemek kaşığı sirke 2 adet kesmeşeker...
Malzemeler: 1 demet kabak çiçeği 1 büyük soğan veya 2 orta boy soğan 1 kase pirinç 2 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek...
Malzemeler: Yarım kilo bamya 1 orta boy soğan 2 adet sivri biber 4 adet domates 1 su bardağı nohut 2 çorba kaşı yemeklik kıyma 1 çorba kaşığı zeytinyağ Tuz...
Malzemeler: 500 g çilek Keten tohumu 2 yemek kaşığı 1 muz 2 yemek kaşığı şeker istenen Dondurulmuş limon pasta : Konsantre süt şekerleme 300 ml 3 yumurta...
Malzemeler: 1/2 kg patlıcan 5-6 adet yeşil biber 2-3 adet kırmızı biber 1 adet kuru soğan ( büyükçe) 1-2 adet domates zeytinyağı tuz karabiber pul biber
Malzemeler: kofte için : 300 g köftelik kıyma 300 g köftelik bulgur 2 yumurta 2 yemek kaşığı un 1 'er çay kaşığı kimyon,pulbiber,karabiber 1 tatlı kaşığı tuz...
Malzemeler: 1 kilo mantar 3 adet kırmızı bıber 4 adet dolmalık yeşil bıber 3 adet dolmalık sarı biber 1 orta boy sarı kuru soğan 1 büyük diş sarımsak sıvı yağ...
Malzemeler: 400 g.çiğ köftelik 400 g köftelik bulgur 1 adet orta boy kuru soğan 5 diş sarımsak 1 adet limon suyu 2 yemek kaşığı biber salçası 1/2 demet...
Malzemeler: 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 1 çay bardağı tahin1 kahve fincanı zeytinyağı 2 limonun suyu 4,5 diş sarımsak Tuz Üzeri için : 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 300 G.taze kadayıf 150 g. kadar kıyma 1 adet kurusoğan. Pulbiber kimyon karabiber tuz Sosu için : 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı domates...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı bulgur iyi 3,5 su bardağı su Paprika Karabiber Domates salçası 1 yemek kaşığı Maydanoz 2 soğan Bitkisel...