Asya mutfağı

299 tarifler
Tarif Hindistan cevizli şekerpare

Hindistan cevizli şekerpare

Diğer Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1) 250 g margarin(oda sıcaklığında ) 3 yemek kaşığı pudra şekeri 3 yemek kaşığı hindistan cevizi 1 yumurta 3 yemek kaşığı irmik 1 pk kabartma tozu...
Tarif Patlıcan silkmesi

Patlıcan silkmesi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 3 adet bostan veya kemer patlıcan 4 adet büyük domates 1 adet büyük kuru soğan 6 diş sarımsak Zeytinyağ Tuz 2 yemek kaşığı sirke 2 adet kesmeşeker...
Tarif Kabak çiçeği dolması

Kabak çiçeği dolması

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 demet kabak çiçeği 1 büyük soğan veya 2 orta boy soğan 1 kase pirinç 2 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek...
Tarif Patlican si̇lkmesi̇

Patlican si̇lkmesi̇

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 4 ADET PATLICAN 6 ADET SİVRİ BİBER 3 ADET SOĞAN BİR BAŞ SARIMSAK 4 ADET DOMATES MAYDONOZ ZEYTİNYAĞ 1 TATLI KAŞIĞI TUZ 1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER
Tarif Bamya

Bamya

Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1/2 bamya 1/2 çay bardagı zeytinyagı salça tuz soğan kırmızı toz biber 1 limonsuyu veya 2-3 tane limontuzu
Tarif Tavada çöp şi̇ş

Tavada çöp şi̇ş

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 500 G DANA KUŞBAŞI TUZ KARABİBER PULBİBER KIRMIZI TOZ BİBER KEKİK 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ ZEYTİNYAĞ TAHTA ÇÖPŞİŞLER
Tarif Demirhindi şerbeti

Demirhindi şerbeti

Diğer Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 400 g demirhindi 2 litre su 100 g şeker ya da bal / pekmez 1 çubuk tarçın 1/4 kibrit kutusu büyüklüğünde zencefil 1-2 karanfil

Mantar kavurması

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 400 g mantar 1/2 demet dereotu 4-5 dal taze soğan 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz
Tarif Misir unlu patlican kizartmasi

Misir unlu patlican kizartmasi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 5 min
Malzemeler: 4 ADET KEMER PATLICAN 2 ADET YUMURTA YARIM SU BARDAĞI MISIR UNU TUZ KIZARTMAK İÇİN : ZEYTİNYAĞ
Tarif Biber turşusu

Biber turşusu

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Biber 1/2 kg 3-5 salatalık Domates 1/2 kg Sirke bir fincan 1/2 çay bardağı zeytinyağı Tuz 2 limon tuzu
Tarif Nohutlu bamya

Nohutlu bamya

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: Yarım kilo bamya 1 orta boy soğan 2 adet sivri biber 4 adet domates 1 su bardağı nohut 2 çorba kaşı yemeklik kıyma 1 çorba kaşığı zeytinyağ Tuz...
Tarif Makina kullanmadan 3 cesit dondurma yapimi

Makina kullanmadan 3 cesit dondurma yapimi

Tatlılar Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 500 g çilek Keten tohumu 2 yemek kaşığı 1 muz 2 yemek kaşığı şeker istenen Dondurulmuş limon pasta : Konsantre süt şekerleme 300 ml 3 yumurta...
Tarif Tavuk dürüm

Tavuk dürüm

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Kalça tavuk uyluk (deri) Kızarmış patates (yağ kalın sopalarla kızartılmış) Beyaz soğan (ince doğranmış soğan, limon, zeytinyağı, biber, sumak ve...
Tarif Patlican kavurma

Patlican kavurma

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1/2 kg patlıcan 5-6 adet yeşil biber 2-3 adet kırmızı biber 1 adet kuru soğan ( büyükçe) 1-2 adet domates zeytinyağı tuz karabiber pul biber

Cacıklı arap köftesi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: kofte için : 300 g köftelik kıyma 300 g köftelik bulgur 2 yumurta 2 yemek kaşığı un 1 'er çay kaşığı kimyon,pulbiber,karabiber 1 tatlı kaşığı tuz...
Tarif Patlıcan salatası

Patlıcan salatası

Girişler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Patlıcan Biber Domates Maydanoz Soğan Sarımsak Sirke Zeytinyağı Biber
Tarif Kara dutlu dondurma

Kara dutlu dondurma

Tatlılar Çok kolay 10 min 12 min
Malzemeler: 4 kişilik dondurma için malzemeler yarım lt. tam yağlı inek sütü 1,5 su bardağı toz şeker yarım su bardağı çiğ krema 1 tatlı kaşığı sahlep
Tarif Mantar sote

Mantar sote

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 1 kilo mantar 3 adet kırmızı bıber 4 adet dolmalık yeşil bıber 3 adet dolmalık sarı biber 1 orta boy sarı kuru soğan 1 büyük diş sarımsak sıvı yağ...
Tarif Eşi̇mi̇n elleri̇nden çi̇ğ köfte

Eşi̇mi̇n elleri̇nden çi̇ğ köfte

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 400 g.çiğ köftelik 400 g köftelik bulgur 1 adet orta boy kuru soğan 5 diş sarımsak 1 adet limon suyu 2 yemek kaşığı biber salçası 1/2 demet...
Tarif Ezme / pate, taze iç bakladan

Ezme / pate, taze iç bakladan

Girişler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: Taze fasulye Zeytinyağı Biraz tuz Pişmiş fasulye Birkaç var Biraz limon kabuğu rendesi Suyu Tuz Biber Yoğurt
Tarif Humus

Humus

Diğer Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 1 çay bardağı tahin1 kahve fincanı zeytinyağı 2 limonun suyu 4,5 diş sarımsak Tuz Üzeri için : 1 tatlı kaşığı...
Tarif Kadayif manti

Kadayif manti

Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 300 G.taze kadayıf 150 g. kadar kıyma 1 adet kurusoğan. Pulbiber kimyon karabiber tuz Sosu için : 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı domates...
Tarif Mercimek köftesi

Mercimek köftesi

Aperatif Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı bulgur iyi 3,5 su bardağı su Paprika Karabiber Domates salçası 1 yemek kaşığı Maydanoz 2 soğan Bitkisel...