Patlıcanlı köfte

Malzemeler

• 1 tane patlıcan
• 500 g kıyma
• yarım su bardağı kadar robotta çekilmiş ekmek içi
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• tuz
• 2 diş sarmısak
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 adet iri domates
• arzuya göre sivri biber

Hazırlık

• Yarısında ham patlıcan boyuna karıştırın ve yarım daire yarım inç kalınlığında keseli bölmek.
• Kızartalım.dig iyi yoğural ve kızgın yağ elin bol köfte için tüm köfte malzemeleri kek yapmak.
• Biber biz ızgara dizelim arka plan tedavi bizim bizim bizim domates ve 1 bardak su ekleyin.
• Pişirelim.afiyet köfte pişene kadar bizim koyalım.üzer patlıcan ve biber topları ilave orta ateşte edelim.tuz ayarlamak için.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları