Malzemeler: Tart hamuru için : 100 g tereyağı 2 su bardağı un 1 adet yumurta 1çay bardağı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Kreması İçin : 2,5 su...
Malzemeler: 1 adet Köy Ekmeği(Tarifi Burada) 2 çorba kaşığı tereyağ 1 su bardağı et suyu Tuz Karabiber Toz kırmızı biber KÖFTESİ İÇİN : 500 g.köftelik kıyma 1...
Malzemeler: incik sıvı yağı doğranmış soğan kesilmiş yeşil biber kesilmiş domates toz kırmızı biber kara biber tuz sıcak su un 1 avuç pişmiş mantar vardı...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 çay bardağı ekmek rendesi 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 yumurta 1 adet soğan rendesi 1 tatlı kaşığı tuz püre kısmı...
Malzemeler: yarım kg taze fasülye 2 büyük boy domates 2-3 baş kuru soğan 1 çay bardağı sıvıyağ yada zeytinyağ 1 çorba kaşığı domates salçası tuz 1 küp şeker
Malzemeler: 3 adet limon 2 su bardağı şeker 3 litre su( 2 litresi sıcak, 1 litresi soğuk) Cahide hm 4lt su yazmış 3litre kullandım tercih sizin damak...
Malzemeler: pirzolalar için : 8 dilim kuzu pirzola 2 kaşık zeytinyağ kekik kimyon dolgusu için : 1 adet soğan 500 g pazı 250 g büş peyniri 1 tutam hint cevizi...
Malzemeler: 3 yumurta 3 kahve fincanı toz şeker 3 kahve fincanı sıvıyağ 1 limon kabuğu rendesi 1 çaybardağı kadar üzüm 1 çaybardağı kadar fındık kırığı 1...
Malzemeler: 200 g. yumuşak margarin 1 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı pekmez 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi 1 tatlı kaşığı zencefil 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: Yarım ip kurutulmuş patlıcan Yarım ip kurutulmuş biber 500 g.dana kuşbaşı 2 adet büyük kuru soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası...