Malzemeler: 400 g kuzu eti 300 g dolmalık biber 600 g beyaz hindiba 500 g domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çimdik tuz Çay kaşığının ucu ile karabiber 1/2...
Malzemeler: Şalgam Kereviz Çok küçük patates Brüksel lahanası Karnabahar Kırmızı soğan Sarımsak karanfil Kimyon tohumu Deniz tuzu Biber değirmeni Limon suyu...
Malzemeler: 1 Kg buğday 1,5 Su bardağı nohut 1,5 su bardağı Kurufasulye 15 adet kuru kayısı 5 adet kuru incir 1 su bardağı kuru üzüm 1 paket kuş üzümü 4 Su...
Malzemeler: yarım kilo kuru yarım kilo nohut 750 g aşurelik buğday 350 g incir 350 g kayısı 350 g kuru sarı üzüm 200 g fındık 200 g fıstık 200 g badem 2 yemek...
Malzemeler: 1 çay bardağı kuru üzüm. Aynı ölçülerde kuru kayısı ve kuru incir yarısı kadar hurma 1 su bardağı pekmez 1/2 çay bardağı bal 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı gül suyu 1 su bardağı süt ½ su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Kuş lokumu
Malzemeler: 1 kase dilimlenmiş siyah zeytin 1 kase dilimlenmiş yeşil zeytin 1 kase beyaz peynir 1 kase tulum peyniri 1 Su bardağı süt 2 yumurta 2 su bardağı...
Malzemeler: 2 yumurta 125 g yumuşak tereyağ 3/4 su bardağı şeker Yarım çay bardağı nişasta 1,5 su bardağı un Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 kase...
Malzemeler: 2 su bardağı tel şehriye 3 su bardağı sıcak su 4-5 tane kornişon turşu 1 tane kapya biber 1 konserve mısır 1 tavuk göğsü(haşlanmış) 2 tane havuç...
Malzemeler: 3 Yumurta 1 su bardağı Şeker 1 su bardağı Süt 1 su bardağı Sıvıyağ (ayçiçeği yağı) 20 g Margarin 1/2 su bardağı Badem ince çekilmiş 1 paket...
Malzemeler: 5-6 sap kalın pırasa 200 g orta yağlı kıyma 1,5 çay bardağı bulgur 1 küçük soğan 2 çay bardağı TAT Domates Suyu 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 2...
Malzemeler: Patlıcan Süt bir çay kaşığı Bir kase Et ve iyice yoğurun. Beşamel sos için: Tereyağı Un Süt Rendelenmiş hindistan cevizi Rendelenmiş Parmesan...
Malzemeler: Yarım kiloya yakın taze fasulye 250 g dana kuşbaşı 1 kabak 1 adet patlıcan 2 orta boy soğan 2 patates 3-4 diş sarımsak Soyulmuş halka halka...
Malzemeler: 2 adet armut 1 adet elma 1 çay kaşığı tarçın 1 çay bardağı iri parçalanmış ceviz 5 adet karanfil 1 çay bardağı toz şeker +1 yemek kaşığı toz şeker...
Malzemeler: 4 Yumurta 1 Su Bardağı toz şeker 1 Çay bardağı irmik 1 Pk. kabartma tozu 4 Çorba kaşığı un 1 Çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi Üzeri için : 1...
Malzemeler: 6 adet yeşil elma 1 +1/2 bardak seker daha 3/4 bardak un 3/4 bardak musli 2 yemek kaşığı hindistan cevizi 1 tatlı kaşığı tarcın 125 g yumusak tereyağ