Name: Parça etli kuru patlıcan ve biber yemeği
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: Yarım ip kurutulmuş patlıcan; Yarım ip kurutulmuş biber; 500 g.dana kuşbaşı; 2 adet büyük kuru soğan; 4 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı biber salçası; Sıvıyağ; Zeytinyağ; Tuz; Karabiber; Kimyon; 1 kase yoğurt; 1 yumurta sarısı; Kereviz sapı

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi25 min

Patlıcan ve biber biz ilk iş suşu sıcak bırakacağım, kaynatın kereviz eklemek için suda kaynatılır.
Peel kaba adımı doğruyoruz.b -ılden biber.
O -Yayv bizim tencere koyar bizim etini almak için su alır kadar biz pişirin.
Biraz zeytinyağı ile biraz bitkisel yağ kızartma başlar ekleyin.
Dikkatle yakarak kavrulur -eten soğan ve doğranmış sarımsak ilave edin.
Biz sıcak su ekleyin, biz de yumuşamış sağlayan 1 su bardağı et kapak -Salça ekledi.
Patlıcan ve biber karışımı ilave edin.
Dogra bize sıcak su 1 bardak yemek edelim.
Yoğurt ve yumurta sarısı derin kase Bu kombinasyon dikkatle yenerek.
Bizim tuz ve baharat işi ayarlıyoruz.
Dilim Eylül yoğurt karışımı ekliyoruz kesilir su birkaç yemek kaşığı almak zorunda.
Biz yavaş yavaş yiyecek bir karıştırın Mix altın kapatın, tekrar kaynatın.
Bulgur pilavı ile servis etmeyin, biz sıcak servis edilir.

Parça etli kuru patlıcan ve biber yemeği

Malzemeler

Hazırlık

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar