Kış

Malzemeler: 2 kalçalı but 2 su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı tereyağ 4 bardak tavuk suyu 5 adet kırmızı kapya biber 15-16 adet kornişon turşu 1 adet...

Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı un Kabartma tozu 1 pkt Vanilya 1 pkt 1 su bardağı doğranmış...

Malzemeler: 250 g. tereyağ veya margarin(yumuşamış) 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket kab. tozu 3 su bardağı un üzeri için renki...

Malzemeler: 1 KİLO ŞEVKETİ BOSTAN YARIM ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞ 2 ORTA BOY SOĞAN 750 G KEMİKLİ KUZU ETİ TUZ KARABİBER YEMEĞİ BAĞLAMAK İÇİN 1.5 YEMEK KAŞIĞI UN 1...

Malzemeler: 1 büyük tavuk 1 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet kurusoğan 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı kuş...

Malzemeler: 2 adet iri yumurta yarım su bardağı toz şeker yarım su bardağı un yarım paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı kakao 40 g bitter 1 yemek kaşığı un...

Malzemeler: 3 büyük soğan Biber Tuz Paprika 1 ya da 2 kabukları domates Doğrayın balık 2 büyücek doğranmış Yeşil biberler Defne yaprağı Maydanoz Yağ bir sürü

Malzemeler: 20 adet arpacık soğan 600 g kuzu gerdan 3 dilim pastırma 3 diş sarımsak 1 çay bardağı süt 1 çorba kaşığı salça 3 çorba kaşığı tereyağı 1 limon 3...

Malzemeler: 4 tane yufka büyük el tavaya göre açılır veya kesilir su un tuz ile krep hamuru yapılır biraz daha sulu olursa börek daha yumuş oluyor

Malzemeler: 2 paket vanilyalı sade puding 3 su bardağı süt 3 su bardağı vişne suyu 10-15 adet kakaolu bisküvi

Malzemeler: köftesi için : 500 g. kıyma 1 su bardağı galeta unu 1 yumurta 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 1/2 çay bardağı sıvı becel margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket toz puding 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya aldığı kadar un

Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Açmak için buğday nişastası Üzerine...

Malzemeler: 1 kg domates 1 kg kapya biber 400 g yeşil biber 3 baş sarımsak 1 demet maydanoz Küçük acı biber turşusu 1 çay bardağı zeytin yağı Yarım çay...

Malzemeler: Dönerimiz için : 500 g yagsıza yakın kıyma 3 yemek kaşığı irmik 3 yemek kasığı yoğurt 1 adet sogan 1 çay kaşığının ucuyla karbonat 1 çay kaşığı...

Malzemeler: Kıyma (Yarım kg) İrmik(1 çay bardağı) İnce Bulgur (Yarım kg) Patates (3 adet, haşlanmış) oğan (2 adet) Ceviz içi (1 çay bardağı) Un (3 çorba...

Malzemeler: 8 adet milföy hamuru Dilimlenmiş sucuk ve kaşar peyniri 1 yumurta sarısı

Malzemeler: 2 yumurta bir buçuk su bardağı toz şeker 2 su bardağından biraz az un 3 çorba kaşığı margarin 1 su bardağı süzülmüş demli çay 2 çorba kaşığı kakao...

Malzemeler: Ezilmiş kase 1 yumurta 7 yemek kaşığı mısır nişastası 6 yemek kaşığı pudra şekeri Çay yağı küçük bir fincan 150 g Becel 1 çay kaşığı kabartma tozu

Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı süt 15 ml mürver çiçeği şurubu un 1 türk kahvesi fincanı mısır nişastası 1...

Malzemeler: Haşlanmış nohut Arpacık soğanı 250 g dana eti 5 diş sarımsak Yeşil biber Domates salçası tuz karabiber kekik Zeytin yağı

Malzemeler: 1 kase dolusu mevsim meyvesi 1 litre portakal suyu 2 su bardağı kırmızı şarap 1 kase dolusu buz

Malzemeler: 1 çorba kaşığı tereyağı 3 adet orta büyüklükte elma 1/2 bardak + 2 çorba kaşığı şeker 1 paket vanilya 3 adet yumurta 80 ml zeytinyağı 50 g badem...

Malzemeler: 2 yumurta 1 paket margarin Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İçi İçin : 4...