Kış

Malzemeler: 2 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı süt 2 çorba kaşığı yumuşak tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı nişasta 2 paket vanalin 1 paket...

Malzemeler: 1 kg. ince köftelik bulgur 1 kg. kıyma 1 büyük boy soğan 1 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı reyhan Tuz Karabiber Haşlama Suyu : 1,5 litre su 5-6...

Malzemeler: köftesi için : 500 g köftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay...

Malzemeler: 1 büyük paket büyük mantar köftesi için : 500 g köftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon...

Malzemeler: kısır için 1 büyük su bardağı ince bulgur 1 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası (dolu olmasın ) yarım demet...

Malzemeler: 20 adet kabak çiçeği 1 su bardağı pirinç (bir ,iki parmak eksik olabilir) 50 g kıyma 1 çay kaşığı karabiber,pul biber 1 tatlı kaşığı beşi bir...

Malzemeler: 3 tepeleme yemek kaşığı tereyağ (oda ısısında) 1/2 su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı çörekotu 2 yemek kaşığı şeker 1 yumurta (beyazı içine sarısı...

Malzemeler: 3adet yumurta (oda ısısında) 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı soğuk demlenmiş çay 3 su bardağı un 1 çay kaşığı tarçın 1...

Malzemeler: 1 kilo vişne 1 kilo tozşeker 3-4 tane küçük limon tuzu 1/2 çay bardağı su

Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvıyağ 1 küp yaşmaya 1/2 çay bardağı tozşeker 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un 1 tane yumurta...

Malzemeler: 1 kahve fincanı zeytinyağı 200 g oda ısısında margarin 1 adet yumurta 1 kahve fincanı ılık su 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı mahlep 1 çay...

Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 rendelenmiş soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı kurumuş rondodan...

Malzemeler: 2 kilo kızılcık şeker

Malzemeler: 6 adet dolmalık biber 1 çay bardağı dolmalık fıstık 1 su bardağı pirinç 2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı karabiber Yarım demet taze nane...

Malzemeler: Yumurta beyazı Hindistan Cevizi Pudra şekeri Kabak püresi için: Kabak püre 5-6 dilim 1 yemek kaşığı şeker Bitkisel yağ Yoğurt Kabak püresi Un...

Malzemeler: Tereyağı Un pasta krema: Toz şeker Yumurta sarısı Nişasta Un Süt

Malzemeler: 1 kg havuç 750 g toz şeker 1 su bardağı su 2 çubuk tarçın 7 adet karanfil Yarım limonun suyu

Malzemeler: 1 kg. kuşbaşı et (biraz küçük doğranmış) 3 patlıcan 3 kabak 2 havuç 2 patates 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 6 domates 4-5 sivri biber tuz pul biber...

Malzemeler: milföy hamuru 1 yumurta sarısı sosis salça tereyağ (ben teremyağ) kullanıyorum. kırmızı biber 1 diş sarımsak kekik tuz su kaşar peyniri Peynirli...

Malzemeler: 3 adet hamburger ekmeği 3 adet yumurta 1 adet kırmızı biber 2 adet sivri biber 3-4 dilim pastırma 2/3 su bardağı rende beyaz peynir karabiber tuz...

Malzemeler: 5 yemek kaşığı tereyağ (125 g.) 1 adet yumurta 1 su bardağına yakın pudra şekeri ( bir parmak kadar az ) 2 yemek kaşığı süt 2 su bardağı un 1...

Malzemeler: 3 adet közlenmiş patlıcan 1 adet kırmızı biber 2 adet sivri biber 3 adet yumurta birkaç dal maydanoz yarım çay bardağı süt sıvı yağ / tereyağ tuz...

Malzemeler: 2 İRİ YUMURTA(ODA ISISINDA) 200 G TEREYAĞ 200 G TOZŞEKER 200 ML SÜT 2 SU BARDAĞI UN KABARTMA TOZU VANİLYA TARÇIN DAMLA ÇİKOLATA

Malzemeler: * 125 g Ülker İçim Süzme peynir * 1 su bardağı süt * 2 yumurta * 1/2 su bardağı sıvı yağ * 2 su bardağı un * 2 çay kaşığı kabartma tozu * tuz *...