Kış

Malzemeler: Bisküvi için : 150 g yumuşak tereyağı 100 g esmer şeker 250 g un 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı zencefil Kraliyet...

Malzemeler: Bisküvi için : 4 yumurta 125 g şeker 125 g un 10 cl şeker kamışı şurubu Ferrero Rochers kreması için: 12 Ferrero Rochers 100 g mascarpone peyniri...

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 3 elma şeker toz tarçın 1 yumurta sarısı

Malzemeler: Limon kreması için : 3 işlenmemiş limon 120 g şeker 5 yumurta 15g mısır unu 120g tereyağı Krep hamuru için : 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek...

Malzemeler: 500 g soğan 60 g tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 küp et suyu 1 yemek kaşığı şeker 2 litre su KEKİK tuz Biber 1 bayat baget ekmeği 200 g rendelenmiş...

Malzemeler: 1 kurabiye böreği 100 g yumuşak tereyağı 100 g şeker 100g badem tozu 2 yumurta 400g şurup içinde armut kıyılmış badem

Malzemeler: 500g kiraz 125 g un 50 g şeker 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 4 yumurta 25 cl süt

Malzemeler: 40 çekirdeksiz kiraz 2 yumurta 50 g şeker 10 g mısır unu 60g badem tozu 75 ml süt

Malzemeler: Kurabiye hamur işi : 120 g yumuşak tereyağı 80 g pudra şekeri 25g badem tozu 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200g un Limon kreması : 3...

Malzemeler: 12 waffle için : 500 g un 30 g şeker 15 g yaş ekmek mayası 2 yumurta 22 cl süt 200g tereyağı 250g inci şekeri

Malzemeler: 1 500 g dondurma küveti 220g un 1 poşet maya

Malzemeler: 2 yumurta akı 100 g şeker kırmızı gıda boyası 40 g beyaz çikolata 2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi

Malzemeler: 1 adet puf böreği 2 elma 4 çay kaşığı kayısı reçeli pudra şekeri

Malzemeler: 1 kurabiye kabuğu 125 g mascarpone 25 cl tek krema %30 yağlı 1 vanilya çubuğu 30g pudra şekeri 125 g yaban mersini 125g ahududu

Malzemeler: 75 cl kırmızı şarap 100g şeker 1 çubuk tarçın 3 karanfil 2 yıldız anason 1 tutam rendelenmiş muskat 1/2 limon (kabuğu rendelenmiş) 1 portakal...

Malzemeler: 1/2 armut 3 yumurta (1'i çırpılmış) 80g şeker 100g badem tozu 50g yumuşak tereyağı 2 adet puf böreği

Malzemeler: Bezeler: 1 yumurta akı 50 g şeker Krema: 200g tek krema (20cl - %30 yağlı) 100 g mascarpone 1 çay kaşığı kestane kreması 1 çay kaşığı vanilya özütü...

Malzemeler: 3 yeşil limon (organik) 1 litre su buz (tadına bakmak için) 200 ml (1/2 kutu) yoğunlaştırılmış süt

Malzemeler: 125 g speculoos (+/-) 3 muz (+/- büyüklüğüne bağlı olarak) Karamel: 25 g tereyağı 25 g esmer şeker 100g şekerli yoğunlaştırılmış süt Krema: 15 cl...

Malzemeler: 2 adet yufka pileli börekten artan iç harçlar sıvı harç üzeri için : yumurta sarısı

Malzemeler: 1 pk margarin(oda sıcaklığında) 1 su bardağı sıvıyağ 1 pk vanilya 1 pk kabartma tozu 1 su bardağı pudra şekeri aldığı kadar un

Malzemeler: 1 paket margarin terem yağ 1 yumurta + 1 yumurta sarısı içine 1,5 su bardağı toz şeker aldığı kadar un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3...

Malzemeler: 1 su bardağından biraz fazla pudra şekeri 125g tereyağı 1 yumurtanın sarısı 1 çay bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı nişasta 3 su...

Malzemeler: 1 paket muzlu puding 1 su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı pudra şekeri un