Wassail, baharatlı noel kokteyli
Drink Çok kolay 10 min 1 saat
Malzemeler: 20 cl beyaz rom 75 cl elma şarabı 1 çubuk tarçın 1 karanfil 5 gr taze zencefil
Kış
871 tarifler
Mikrodalgada 8 dakikada hindistan cevizli muhallebi
Tatlılar Çok kolay 5 min 8 min
Malzemeler: Karamel : 70g şeker biraz su Muhallebi : 200 ml tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt 200 ml hindistan cevizi sütü 4 yumurta 50 g rendelenmiş...
Yule günlüğü tostu
Aperatif Çok kolay 5 min
Malzemeler: 4 dilim kabuksuz sandviç ekmeği 100g fromage frais taze frenk soğanı 4 (küçük) dilim somon füme
Noel ağacı tartı: kütüğün yerini alabilecek tek tarif!
Tatlılar Kolay 30 min 12 min
Malzemeler: Çikolatalı kurabiye böreği : 120 g yumuşak tereyağı 80 g pudra şekeri 1 yumurta 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 200g un 25g şekersiz kakao tozu...
Lezzetli, çıtır çıtır ahududulu crumble kek
Atıştırmalıklar Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: Ahududular : 220 g ahududu (taze veya dondurulmuş) 50 g şeker 1 yemek kaşığı un 1/2 yemek kaşığı mısır unu 1,5 yemek kaşığı limon suyu Crumble :...
Cookeo'da elma kompostosu
Atıştırmalıklar Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1,3 Kg elma (8 elma) 1 çay kaşığı vanilya özütü (veya toz tarçın) 20 cl su
Hindistan cevizli çarkıfelek meyveli rulo, yule kütüğü olarak mükemmel
Tatlılar Çok kolay 15 min 12 min
Malzemeler: Genoise : 4 yumurta akı 100 g şeker 4 yumurta sarısı 1 çay kaşığı vanilya özütü 100g un 15 g rendelenmiş hindistan cevizi Krema : 15 cl tam krema...
Epifani için fındık kremalı elmalı cips
Atıştırmalıklar Çok kolay 20 min 30 min
Malzemeler: Fındık kreması : 50 g şeker 20 g yumuşak tereyağı 1 yumurta 40g fındık tozu 1 adet puf böreği 2 elma 1 topak tereyağı 1 yemek kaşığı esmer şeker...
Mercimek, balkabağı, kırmızı lahana, pancar ve maydanoz salatası (sonbahar/kış için mükemmel)
Girişler Çok kolay 15 min 25 min
Malzemeler: 250g yeşil mercimek (pişirilmiş ve süzülmüş) 300g balkabağı 200g pişmiş pancar (1 orta boy) 200gr kırmızı lahana (yaklaşık 1/4) Birkaç dal maydanoz...
Tarçınlı yıldız bisküviler, bir noel klasiği
Tatlılar Çok kolay 25 min 12 min
Malzemeler: 190 g pudra şekeri 100 g badem tozu 200g fındık tozu 2 yumurta akı 1 çay kaşığı tarçın
Ev yapımı balkabağı şurubu, sonbahar/kış içecekleri için mükemmel
Drink Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: 140 g balkabağı 250 g şeker 36cl su 3 çubuk tarçın 2 karanfil 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil 1,5 çay kaşığı öğütülmüş muskat
Limonlu tiramisu, keskin bir dokunuşa sahip bir klasik
Tatlılar Çok kolay 30 min 10 min
Malzemeler: Limon kreması: 5 yumurta 2 limon (1 limonun suyu + kabuğu) 120g şeker 15 g mısır unu 120g tereyağı 1 limon (meyve suyu) Tiramisu kreması: 2 yumurta...
Hamur işi olmayan ebruli börek, garantili bir vay etkisi için yapımı süper kolay
Tatlılar Çok kolay 20 min 1 saat
Malzemeler: 1 L tam yağlı süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta 120g beyaz şeker 90g mısır unu 100g bitter çikolata
Sadece 2 malzemeli çikolatalı tatlı!
Tatlılar Çok kolay 5 min
Malzemeler: 350g hurma (2 hurma) 200g bitter çikolata
Crème brûlée
Tatlılar Çok kolay 25 min 30 min
Malzemeler: 300 ml tam krema 1 vanilya çubuğu 375ml süt 90gr şeker 6 yumurta sarısı
Cevizli havuçlu kek (carrot cake)
Tatlılar Kolay 30 min 30 min
Malzemeler: Kek için: 100 g tereyağı 3 yumurta 50 ml ayçiçek yağı 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 çay kaşığı tuz 50...
Noel için süslenmiş kapkekler
Tatlılar Çok kolay 30 min
Malzemeler: Cupcake hamuru için : 4 yumurta 125gr Yunan yoğurdu 1 çay kaşığı vanilya esansı 40g eritilmiş tereyağı 175gr şeker 185gr un 1 çay kaşığı maya 30gr...
Bordeaux usulü canelés
Tatlılar Çok kolay 20 min 1 saat
Malzemeler: 12 adet canelé için 250 g şeker 125 g un 500 ml süt 2 yumurta 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı rom 1 vanilya çubuğu 25 g tereyağı (eritilmiş)
Bask pastası tarifi: adım adım, ayrıntılı anlatım
Tatlılar Zor 1 saat 40 min
Malzemeler: Tart hamuru için: 300 g un 1 çay kaşığı tuz 120 g yumuşamış tereyağı 200 g şeker 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı sıvı vanilya Pastacı...
Geleneksel elma püresi tarifi
Tatlılar Çok kolay 15 min 15 min
Malzemeler: 4 adet Golden elma 1 poşet vanilya şekeri Biraz su 1 çay kaşığı limon suyu
Yüzen adalar (îles flottantes) tarifi
Tatlılar Kolay 35 min 15 min
Malzemeler: Adacıklar için: 2 yumurta akı 50 g şeker İngiliz kreması için: 500 ml süt 5 yumurta sarısı 125 g şeker 1 vanilya çubuğu Karamel için: 100 g şeker...
Fırında i̇ncir
Tatlılar Çok kolay 15 min 10 min
Malzemeler: 4 olgun incir çikolata şeker tereyağı bal badem tozu
Kuru erikli far breton (breton keki)
Tatlılar Çok kolay 15 min 50 min
Malzemeler: 75 cl süt 220 g un 130 g şeker 5 yumurta 20 g tereyağı 1 paket vanilya şekeri 500 g kuru erik
Hindistan cevizli kurabiye (rochers coco)
Tatlılar Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 2 yumurta akı 100 g şeker 125 g rendelenmiş hindistan cevizi