Sonbahar

Malzemeler: Balkabağı püresi için : 300 g balkabağı tereyağı 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil 1/4 çay kaşığı muskat 2...

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 1 camembert 3 elma 50 g kabuklu ceviz 1 yemek kaşığı hardal tuz Biber tereyağı

Malzemeler: 5 elma (orta boy) 130 g un 90 g şeker 50 gr tereyağı 100 ml süt 2 yumurta 1 poşet kabartma tozu

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 1 kg elma 60 g şeker 30g tereyağı 1/2 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı muskat

Malzemeler: 1/2 balkabağı 100 g füme domuz pastırması 1 soğan 120 g Reblochon peyniri

Malzemeler: Krepler : 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz Elmalar : 5 Golden Delicious elma 2 yemek...

Malzemeler: 500 g Kudüs enginarı 3 top mozzarella 1 adet milföy hamuru KEKİK Tuz Biber

Malzemeler: 4 incir keçi peyniri bal Biberiye susam

Malzemeler: 13 incir (yaklaşık) 1 kurabiye kabuğu Badem kreması için : 2 yumurta 65 g esmer şeker 65 g tereyağı (yoğrulmuş) 125g badem tozu

Malzemeler: 5 elma 100 g ceviz 200 g şeker 2 yumurta 1 çay kaşığı tarçın 7 g vanilya şekeri 5 g maya 200 g un 10 cl yağ

Malzemeler: 1 balkabağı 10 yemek kaşığı zeytinyağı (+/-) 1 çay kaşığı tuz (+/-) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı herbes de...